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揭秘豆類食品的營養成分
2012/12/26 13:46:57瀏覽77|回應0|推薦0

營養學家建議我們在飲食中要多注意補充豆類食品,我們手指指甲上的小月牙寶寶飲食 更是需要補充一定量的豆類食品才會有,這樣我們的體質和免疫力才會更好。豆類食品的成員也是比較多的,有黑豆、綠豆、黃豆、紅豆之類的。下面我們就來揭秘各種豆類食品的營養成份,這樣在食用中我們也能根據自己的體質來選擇合適自己的豆了。

黑豆是含有蛋白質比較豐富的,在中醫上認為黑色食品是補腎的,黑豆能讓我們有較好的精氣神,同時可以不錯的調理GUCCI 我們身體的各種代謝,能促進身體達到一種比較平衡的狀態,而且還有穩定血壓的作用。長期食用黑豆還可以變你的皮膚變得更好。

綠豆是屬於涼性的,味甘而可以入胃心經,有較好的止渴潤喉清熱益氣、利水排毒的作用。在中醫上用被用來治療水腫、瀉痢、口渴、小便不利以及緩解藥物中毒等等。

黃豆裏含有的蛋白質也是比較多的,大概占百分之四十左右,而且黃豆的蛋白質裏還有一定氨基酸的成份,是比較優質的蛋白質,因為和人體的蛋白質的結構是差不多的。這種蛋白質是比較容易吸收的。就算不吃肉而該吃黃豆的話也可以同樣補充我們人體所需要的蛋白質。而且黃豆除了含這種優質的蛋白質外都市小說 還有一個更重要的優點。碳水化合物中澱粉的含量比較少,對於一些糖尿病人是可以吃一些黃豆類的食品的,不會給人體帶來超負荷的高熱量。同時黃豆裏的膳食纖維也比較豐富,有較好的通便效果,幫助我們預防腸癌。

和黃豆一樣紅豆也有較多的膳食纖維,可以幫助我們潤腸通便,在調節血糖、降血壓、降低血脂、預防結石上都有不錯的效果。另外紅豆還有較好的利尿功效,對水腫、腎病、解毒解酒都有一定的效果。

介紹完了這些豆類的營養成份和功效後,我們可以它們的不同特別做一些健康又營養的美食。其中可以用黃豆豆漿代替清水作為火鍋的湯,這樣膽固醇含量低而且又營養。在我們做紅燒魚的時候會放水煮一會,這個水腕錶資訊 也可以替換為豆漿。這樣的魚湯會更鮮美而且更有利於鈣質的吸收。豆類食品里本身就含有較高的鈣,而魚頭里則含有較多的維生素D,這樣的搭配是絕配。

( 休閒生活時尚流行 )
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