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廚娘難為
2008/03/20 11:33:32瀏覽1730|回應25|推薦109

  看著兒子大口喝湯、大口吃菜,模樣簡直就是幸福洋溢,這可真的都要歸功於婆婆的好手藝,難怪兒子總是期待著節慶的來臨,因為那樣可以回婆婆家大快朵頤,其實孩子大飽口福,讓我這個當媽媽的好生羨慕,卻沒有任何異議,誰叫我在那廚房裡可憐到完全沒有用武之地,當然不是我偷懶到不做羹湯不求上進沒有努力,那是小時候我娘只要求我用功讀書追求成績優異,所以日以繼夜只會埋首苦讀因而顧此失彼,與廚房永遠保持距離。

  曾經把廚房的活當做玩遊戲,希望在輕鬆的氣氛下學習,為了讓菜色香味齊全我可是用了千方百計,好不容易菜上桌有請兒子品嚐仔細,他心不甘情不願的吃了一口,表情只有四個字「嗤之以鼻」,真洩氣、好無力、暗哭泣、沒人理,最後直想放棄。

  哈!人逢絕處必現生機,電視上剛好播放「冰冰好料理」,又看到「阿基師」頻頻展露手藝,於是鼓起勇氣,我再次現身廚房裡,就先從「客家小炒」、「杏鮑肉絲」來做起,左洗菜、右料理,上開抽油煙機,下開瓦斯爐具,一陣慌亂外加汗水直滴,好不容易完成二道菜,快請兒子評評成績。

  兒子迫於無奈故意裝的慢條斯理,挾起菜盯著看卻不肯放進嘴巴裡,沒辦法因為以前有太多太多不好的回憶,我苦口婆心連哄帶騙的請他嚐一下,並且給點鼓勵,這會要他吃菜還真的不容易,瞧他嚼啊嚼,不說話還故弄玄虛,「嗯!不錯吃」,哇!評語升級,看著他再一次動筷子,真的嚐到那種幸福滋味的甜蜜,也不禁感慨要抓住人的「胃」好不容易!

( 心情隨筆家庭親子 )

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引用
引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=mmmsss119&aid=1711042
 引用者清單(1)  
2008/04/15 22:25 【mauin秋玲 馳騁寬闊的願景】 廚娘 心事誰人知?

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尋陽
等級:7
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好用心的媽媽
2008/03/21 20:40
因為我的廚藝也不佳,所以讀了您的分享,我是心有戚戚焉XD
隨興(隨時換)(mmmsss119) 於 2008-03-21 20:43 回覆:

哈!哈!

看來咱們需要互相打氣求進步囉!



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廚娘難為~
2008/03/21 20:07

我還是個學生,每天再外面都要想三餐要吃什麼?

現在「要吃什麼」已經是我最頭大最討厭的問題了......

所以,我最喜歡回家啦!

媽媽永遠是最棒的大廚!


隨興(隨時換)(mmmsss119) 於 2008-03-21 20:42 回覆:

難怪學生最想念的都是"媽媽的味道",

那可是用關心跟愛心用心調製的,

我也希望有朝一日變成兒子心目中的大廚呢!


如沐春風之春神~黎小春
等級:7
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這不是...
2008/03/21 17:10
這不是天下第一味嗎??
我心目中的美食

流口水啦
慾海沉浮名利爭,電光石火步此生,紅塵情事揮不盡,觀世不笑是痴人
隨興(隨時換)(mmmsss119) 於 2008-03-21 20:40 回覆:

你真是個好人,

這樣子幫我加油打氣,

看來我也要在廚房裡加加油囉!


心如
等級:8
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廚娘難為
2008/03/21 10:10

真的廚娘難為!

我除了工作外很怕進廚房!還是留點時間到這裡看看妳的客家小炒,好像很好吃耶!感覺很溫馨,因為文如是客家人哈哈....

隨興(隨時換)(mmmsss119) 於 2008-03-21 12:57 回覆:

那咱們是老鄉見老鄉,兩眼淚汪汪囉!

我跟妳一樣很怕進廚房,

但為了扳回面子.孝敬孩子,

正努力的學習中...........


feu
等級:6
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好吃
2008/03/20 13:11

客家小炒好吃

只是不會做

透露一下做法可否


hiver sensation
隨興(隨時換)(mmmsss119) 於 2008-03-21 08:37 回覆:

我的"客家小炒"非常簡單,

肉絲.魷魚絲小火煸炒,辣椒可加入,

香味出放入芹菜翻炒一下下,

再加入蒜苗.葱,起鍋前加入醬油調味及香菜,

這樣就完工囉!很陽春啦!

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