網路城邦
上一篇 回創作列表 下一篇   字體:
十二月十三‧米那在料亭時間之誤打誤撞
2007/12/31 13:09:20瀏覽253|回應0|推薦4

今天的這道菜其實是某天上日文課的時候
因為我朋友的口誤而產生的

<味增炒飯>
市面上的味增太多種了
我目前試的是在微風的超市買到的
顏色比較淺,鹹味還ok,不甜
之後如果有買到其他種類的味增應該還會再試著弄看看

1.首先準備適量的味增
2.味琳少許
3.可能要一點鹽
4.洋蔥、蛋,其他還想加什麼料「油你自行結定!」
5.一定要有白飯

今天因為不小心加多了一點油而不太爽
但是因為這不小心多的油讓蛋有點像飯店裡的早餐那種軟軟的蛋
所以,「還可以接受,放在這個位子可以。」

之後下洋蔥,洋蔥太早下的話容易焦!!

下白飯,稍微瞎攪和一下

之後把味增和味琳梢做混合之後,下鍋

一樣!瞎攪和一下,但是要把味增攪勻攪散!

藍後起鍋。

今天的<味增炒飯>就完成了!

( 心情隨筆雜記 )
回應 推薦文章 列印 加入我的文摘
上一篇 回創作列表 下一篇

引用
引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=minazai&aid=1498435