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| 2012/11/13 10:04:11瀏覽1401｜回應0｜推薦41 | |
如果在香酥的餅皮內包入QQ的麻糬餡兒 您能想像那滋味有多美嗎?! 這對向來就喜歡糕餅點心的夜彤我來說可真是最幸福的滋味了 因為我和寶貝們都喜歡那種香。酥。Q的口感！ 很開心有機會幸運的收到這份來自雲林『世唯烘培坊』的麻吉禮盒 寄來的包裹是個粉紅色系的手提袋，內容物正是『Q餅三兄妹』 綠色系的餅盒上有著充滿童趣的彩繪美圖～ 細述著這份來自雲林的純樸與熱情！
禮盒內共有三款不同的Q餅分別是～ 紅豆Q餅(紅豆大哥)、斗六文旦Q餅(文旦Q妹)、紫米Q心酥(紫米小Q妹)
發現了嗎？ 雖是兄妹，可兄妹三餅『穿的衣服』(包裝袋)都不一樣喔！ 而且衣服(包裝袋)上也都有清楚的口味標示，很容易辦識的 喜歡誰，一目了然！
逐一撕開包裝袋，可以聞到輕輕的餅皮香氣～迷人 Q餅三兄妹正式亮相囉！ 圓形的形狀是它們的共同點 除了紫米小Q妹外，其他二款餅皮上都灑了滿滿的芝麻 乍看之下還真像雙胞胎呢～（呵呵，因為人家是兄妹嘛～）
首先來品嚐的是Q餅三兄妹中的紅豆大哥 包裝繽紛又亮眼的『紅豆Q餅』 就如同它豐富飽滿的內餡一樣，給人滿滿的幸福感動！ 主要原料：紅豆、奶油、麻糬、麵粉、糖、鹹蛋黃、特製肉脯
紅豆Q餅吃起來有點甜也有點鹹 大朋友應該會很喜歡！因為它的感覺有點像縮小版的傳統喜餅 一層層的餅皮～香酥。細緻～口感非常好 餅皮內是特選雲林在地的黑毛豬精製而成的肉脯 伴著鹹蛋黃的香氣，嚼在嘴裡～好個鹹香味美呀！
加上屏東上選的紅豆和QQ彈牙的美味麻糬 一口咬下，在嘴裡細細咀嚼..... 隨著白芝麻的香氣帶出的盡是甜。鹹。香。酥。Q 外層香酥內層Q軟，好有層次的特別口感喔～夜彤我超喜歡的！ 鹹香鹹香又不會太甜，超豐富的口感享受，果真教人流口水啦～
接下來是我們家小公主姊姊特愛的紫米小Q妹～『紫米Q心酥』 主要原料：麵粉、紫米、糖、奶油
餅皮的表層上少了白芝麻，卻多了酥脆感！ 瞧，這被夜彤我家那把該送磨刀坊磨一磨的小菜刀 切的如此不平整的切割面，就可以看出餅皮有多酥啦～
上層餅皮不小心被粗魯的夜彤我壓碎了 不過，下層的餅皮仍是一層層的清晰可見 想要仔細來數數～1.2.3.4.5..... 矮呀～一層層的美感多到我都數不清啦～ 可見這世唯烘培坊的糕餅師父手兒真是巧呀！
紫米小Q餅之所以深得小公主姊姊的歡心 除了層層口感香酥細緻的餅皮外 最教人著迷的是紫米的香氣和QQ的麻糬融合在一塊兒～ 就是那種香香又QQ，甜而不膩的迷人口感 這是因為紫米的部份，採用的是來自濁水溪流域源頭的優質環境在地栽種的『傳統黑心糯米』搭上香酥的餅皮，再加上雲林北港香Q的麻糬精製而成，難怪小公主姊姊喜歡的不得了～讚！
最後是這款長得和紅豆大哥有點相似的文旦Q妹『斗六文旦Q餅』 主要原料：斗六文旦、豆沙、奶油、麵粉、麻糬
香酥的餅皮上灑滿了白芝麻和黑芝麻做區分 層層香酥的餅皮下最讓夜彤驚艷的是中間的內餡 很特別喔～是文旦口味的耶～非常創新的美妙滋味 夜彤我是第一次品嚐到以文旦食材為內餡，精製而成的Q餅！
一口咬下，發現餅皮好香也好酥～好吃！ 在嘴裡細細的咀嚼.....
可以感覺到餅皮和芝麻的香氣融合了文旦和麻糬香香QQ的口感 濃濃的文旦果香，輕輕的文旦果酸(呵，我這是在繞口令嗎 不過，可以感覺甜度不會太甜～真的好特別喔！ 香、酥、Q中更是帶有著清新爽口的美妙滋味～真棒！
話說夜彤我最受不了美食的誘惑了 尤其是面對這種香香酥酥的美味Q餅 總是在拍照的時候，忍不住邊拍邊切～邊切就邊吃 然後...不時的不由自主就直呼～好好吃喔～～～讚！ 然後...心情也跟著越來越好，就會越拍越順，越拍越開心～ 原來美食可以讓人這麼幸福呀！ 我們家可愛的小王子弟弟最喜歡在夜彤我拍照時守候在一旁了 因為～可以邊拍邊吃......享受幸福咩～
直到最後～ 哇，這.....這Q餅也太好吃了吧！ 弟弟連一丁點的餅皮屑屑也不放過呀～這樣會不會也太.....
哈～這麼Q香好吃的Q餅三兄妹，如果真的可以每天都吃到的話～ 那就真的太幸福了！ （呵，不小心把小王子弟弟的心聲給說出來啦～
如此美味誘人又有創意的『Q餅三兄妹』還曾榮獲 中華民國消費者協會百大伴手禮～第一品牌喔！ 真不簡單呀！ 看來和夜彤我一樣喜歡這種香酥Q的美食愛好者還真是多呢！
世唯烘培坊 服務專線：0800-000233
耶～好開心的~~~ 這篇體驗文幸運榮獲Q餅三兄妹部落格徵文~優選!! http://blog.sweetway.com.tw/win.php
獲得的獎品是~超有料的『鮮芋頭蛋糕』(不僅有芋泥還有一大塊一大塊的鮮芋頭喔~超好吃的啦!)以及有著濃郁奶香、不甜不膩，好吃到教人想再多嚐一塊的『綜合義大利乳酪』～幸福的美味感動就在世唯烘培坊！！
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| ( 休閒生活｜美食 ) |
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美味又好吃的Q餅就在～
