字體:小 中 大 | |
|
|
2014/06/03 10:53:00瀏覽41828|回應0|推薦24 | |
曾經讓人著迷過好一陣子的現烤蛋糕(住家附近就有一家) 可惜現已漸漸降溫~熄燈了! 然而在彰化市『北門口肉圓』隔壁的不遠處 有一家非常好吃的現烤蛋糕卻仍是熱鬧滾滾 『蓁古早味-現烤蛋糕』 記得是在幾年前路過看到,就買了二款蛋糕(原味+爆漿巧克力)提回家當拌手禮 其蛋糕體濕潤、綿密加上濃郁的雞蛋香和低糖的好口感即深得家中長輩喜愛! 這天也順便買了一份回家解嘴饞 ... 這個時候大概是午後二點多吧,已經有多款蛋糕陸續出爐 現場已有不少食客排隊等候著購買 ... 蛋糕好不好吃,『原味』是基本款的,自然大受歡迎 想要口感再升級的還有另外好多款 如高人氣的『桂圓核桃』『黃金起司』『牛奶布丁』以及『爆漿巧克力蛋糕』...等 『蓁古早味-現烤蛋糕』是以秤重量計價 口味任選,吃多少買多少自己決定,但每種口味最少半斤 送禮的話可以加10元購買紙盒(含提袋) 我們是自己要吃的,所以店家直接以烘焙紙包覆蛋糕,再套上塑膠提袋盛裝 接過手的蛋糕摸起來還是溫溫熱熱的呢 而那濃郁的巧克力香也隨著這股熱氣往上竄 小公主姊姊提著它忍不住問了:好香喔,媽咪什麼時候可以切來吃!? 孩子們超喜歡的就是這款高人氣『爆漿巧克力蛋糕』 (秤重計價一斤$135,這樣一塊秤起來不到一斤只要$124) 瞧,這蛋糕表層隨意灑上的巧克力豆,就是它吸引著我們家的小朋友 (弟弟吃蛋糕時,還特別挑巧克力豆最多的部分^_^) 切開來,更是不得了! 中間夾了一層香醇濃郁的巧克力醬,它正是這款蛋糕的迷人之處 說是『爆漿巧克力蛋糕』為何沒看到它爆漿的畫面呢? 我想~是因為這塊蛋糕是冰的啦! 沒有在購買的當下食用,我把它帶回台北的冰箱冰了一個晚上 隔天早上從冷藏拿出來,巧克力香氣依舊濃郁著 孩子們喜歡冰涼口感,就不加熱也等不及它慢慢回溫,就大塊朵頤先 ... 巧克力蛋糕體吃起來還是好濕潤,好柔軟。好綿密。好細緻,重點是不會太甜 夜彤我就喜歡它帶點微微的巧克力苦香味~好美 真的粉好吃,難怪孩子們會那麼喜歡! 天氣熱,放在室溫下其實不用太久 孩子們在吃完早餐(二片蛋糕加一杯鮮奶)之後紛紛上學去 夜彤我邊拍邊吃,這巧克力內餡竟也就慢慢融化『爆漿』了! 【蓁古早味-現烤蛋糕】 04-7201235 彰化市中正路一段462號 延伸閱讀/週邊食記 食記》彰化經典小吃/銅板美食/古早味-糯米炸(外酥內軟香甜好美味)(感謝電小二推薦2014/05/28) 食記》彰化經典小吃/北門口肉圓(中正路)(感謝電小二推薦2014/05/21)
2014/06/04 16:33
Dear 夜彤(mike9696): |
|
( 休閒生活|美食 ) |