因為在台灣沒辦法買到自發粉，所以我剛剛在網路上找了一下，發現有做自發粉的食譜。其實是很簡單，就是把麵粉和發粉混合起來，不過還是寫出來參考一下。

把這三樣東西混合均勻就是自發粉囉！

混好的自發粉不要放太久，因為發粉的發酵效果會隨著時間減低，所以混合了之後就要盡早把它用完。

PS. 自發粉真的是超好用的啦！