不生病的生活，2年前就閱讀過這本書，最近又重新翻閱，又有不同的感受．．．

重點摘錄- - -

「奇妙酵素」是支持人類生命運作的五千種以上「體內酵素」的原型。

疾病不是神給我們的考驗或懲罰，而是不良習慣累積的結果。                              

麥高文報告提出，藉由飲食生活的改善可減少25%心臟病．50%糖尿病．80%肥胖症和20%癌症。

胃不舒服時立即服用抑制胃酸的藥物，只會加速胃的惡化。適當補充消化酵素，可以改善胃的狀況。

經常吸菸喝酒，暴飲暴食．壓力大、使用藥物等，都會大量消耗酵素。

唾液中含有消化酵素，藉著咀嚼，酵素與食物混合，可順利分解食物，幫助消化與吸收。

直接食用穀物，豆類，堅果或植物的種子等食物。這是最安全，而且最健康的油脂攝取方式。

預防小兒氣喘．睡眠呼吸中止症，心肌梗塞、心臟麻痺等，務必養成就寢時讓胃部淨空的習慣。

喝水為什麼能瘦身?這是因為交感神經受到刺激，使能量代謝旺盛，而增加熱量的消耗。

經常熬夜，生活不規律的人，會浪費奇妙酵素。過勞死，就是奇妙酵素消耗殆

盡而死。

書裡面還有很多寶貴訊息，分享給格友們抽空閱讀．讓生活更美好~ ~

簡介

改變習慣，從現在開始仍不嫌晚

　　本書由全美胃腸內視鏡外科權威　新谷弘實所撰寫，教你健康長壽的正確飲食生活法。新谷醫師執業至今已診療超過三十多萬名病人的腸胃，其中不乏名人，如搖滾歌手、國際時尚設計師、好萊塢巨星，是受到許多政治家和企業家寄予絕對信賴的「傳說中的外科醫師」，所自創的「新谷飲食健康法」更是受到各界一致推崇。

　　新谷醫師根據四十多年的胃腸外科經驗，整理出一套真正有效的「不生病生活法」，許多病人聽從他的建議，健康都獲得明顯改善，甚至初期腫瘤患者在接受手術治療，並確實實踐「新谷飲食健康法」之後，也沒有出現復發或轉移的例子。新谷醫師以淺顯易懂的文字，先從破除流傳的健康迷思開始，例如每天喝牛奶可補充鈣質預防骨質疏鬆、攝取高蛋白低熱量飲食可保持體力又可瘦身、天天喝優酪乳可治療便秘做好體內環保……等，這些似是而非的說法。並引用實際的臨床數據告訴讀者正確的健康常識，彙整出理想的飲食生活，即刻改寫家族由來已久的生活習慣基因。

　　人人都可以從現在開始身體力行，創造不生病、健康長壽的美好人生。

推薦文       

《不生病的生活》非人人可得，但如何在「不生病」的黃金時期用心去預防疾病的發生，還有相當大的努力空間，這也是本書最吸引人的地方！

雖然從「實證醫學」的立場，新谷教授的理論還需更有力的證明，但至少讓我們從「不違反大自然的法則」做起吧！

──韓良誠　台南韓內科院長、成大醫院急診部兼任主治醫師、台大學術發展基金會董事、台大景福基金會董事

　細嚼此書，頗有同感，特此，我願意提出一些感想與看法與讀者分享，

也期待讀者看了本書，能夠落實於日常生活中。

──張金堅　台大醫學院外科教授、乳癌防治基金會董事長、台灣消化外科及外科醫學會前理事長

我在嘉義新港鄉下開業25年，深信健康的生活習慣，比造成健保即將破產的現行醫療體系，更能維護個人健康。聞名美、日的新谷弘實醫師，根據醫治30萬病患40多年的臨床經驗，所發展出的飲食健康法，值得我們反省深思，並且，身體力行。

──陳錦煌　新港文教基金會創會董事長、新港陳錦煌診所負責人、台大家庭醫學科兼任主治醫師

這是一本與健康息息相關的著作非常值得您花時間閱讀，我深許此書能成為健康教科書中必學的書籍之ㄧ。

──李秋涼　愛德園文教基金會創辦人、生機飲食推廣家、幸福的癌症生存者