意外的禮物.....橄欖(不會處理) - 快樂成長的網誌

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意外的禮物.....橄欖(不會處理)

2007/12/10 14:06:59瀏覽3156｜回應14｜推薦61

星期六來了一個親戚帶來了一些生的橄欖

快樂這個給你，我們家拔的我老爸叫我帶

來給你，我問生的喔!怎麼處理他，不知道

耶我爸說叫你上網查，在網路上查了好久

就是不知該如何下手想想城邦高手雲集不

知有誰知道該如何處理呢?

( 休閒生活｜美食 )

引用網址：https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=meme1222&aid=1442207


	回應文章	第頁／共 2 頁


	小紫涵等級：8 留言｜加入好友

2008/01/26 12:38

長這麼大 , 還真第一次看到生的橄欖 , 如果明年你做成功了, 再跟大家一起分享喔 ....

Linda Hsu

快樂成長(meme1222) 於 2008-01-27 12:16 回覆：

謝謝你耶

好啦做成功一定分享


	古月等級：8 留言｜加入好友

結果

2008/01/03 10:20

處理好了沒啊？

快樂成長(meme1222) 於 2008-01-03 12:22 回覆：

處理好了，每一種都試一試結果好鹹喔

明年繼續努力


	房純輝等級：8 留言｜加入好友

對了

2007/12/20 13:47

要去籽^^

心緒出外遊盪

快樂成長(meme1222) 於 2007-12-21 11:09 回覆：
好知道了


	房純輝等級：8 留言｜加入好友

嗯嗯

2007/12/20 13:46

每顆都洗淨泡在鹽水裡煮熟半剖開塗上紅色韓式辣椒醬少許夾一小小片小黃瓜

冒充成檳榔的模樣來啃如何? ^^

心緒出外遊盪

快樂成長(meme1222) 於 2007-12-21 11:09 回覆：

哈哈....下回一定先跟親戚預約明年的橄欖

再來把大家的意見試一次，你覺得如何呢?

謝謝你耶


	夏夏子等級：8 留言｜加入好友

方法

2007/12/19 12:36

夏夏子曾到寶山鄉採橄欖

也有DIY

先將橄欖用滾水燒,變成黃黃的以後

瀝乾水份,放入玻璃罐,再放入砂糖醃製,放入冰箱

隔一段時間要倒過來,讓糖汁均勻分布

這樣就可以了

快樂成長(meme1222) 於 2007-12-19 14:04 回覆：

好耶！真是謝謝你，不過大家提供的方法我都試過了

而且橄欖也用完了，要等明年才可以做了，不過很開心

謝謝你喔


	瑩雪等級：8 留言｜加入好友

好玩

2007/12/18 10:05

快樂,

你可真有意思, 所有難題都請

網誌的朋友幫忙..

嗯, 也不錯..

快樂成長(meme1222) 於 2007-12-18 10:58 回覆：

啊，被你發現了。這個我真的不會處理啦

所以就來問了我臉皮比較厚啦

不過城邦內的朋友都很好

真是謝謝他她們


	無花果等級：6 留言｜加入好友

雅虎知識該有很多解答

2007/12/15 21:59

妳吃了吧

下次鹽巴少些就好

快樂成長(meme1222) 於 2007-12-16 13:42 回覆：

有啦有去看雅虎啦，就有看沒有懂耶，等明年再接再厲吧

真是謝謝你們耶


	Ally River 等級：8 留言｜加入好友

喔喔可以這樣做啊樓下朋友說

2007/12/14 20:57

真是不錯的做法呢感覺很好吃^^

快樂成長(meme1222) 於 2007-12-15 08:19 回覆：
有耶試了，真的吃起來比較有橄欖的味道，不過粉鹹。


	香香美代子等級：8 留言｜加入好友

胃脹氣很好用

2007/12/12 10:43

先將粗鹽炒過待冷卻這是殺菌 10斤橄欖配12兩粗鹽

然後將橄欖放入玻璃瓶中再將粗鹽放入每天都要拿起來搖一搖

一年後再食用---這是鹹的橄欖做法

另外橄欖和糖 1:1 放入玻璃瓶內同樣每天搖一搖

一年後要食用時可以將鹹的汁和甜的混合------風味覺絕佳

快樂成長(meme1222) 於 2007-12-12 13:04 回覆：
好耶，真是謝謝你了，那天有做了一些水煮爛爛的看起來有些給他噁心耶


	無花果等級：6 留言｜加入好友

橄欖正在採收期呢

2007/12/11 23:09

我的經驗

用鹹水燙過別太鹹

瀝乾後

加糖醃即可

快樂成長(meme1222) 於 2007-12-12 10:00 回覆：
燙過是要燙多久啊！還有糖是要加多少啊


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