 
字體：小 中 大 |
|
|
|
| 2016/08/26 17:29:31瀏覽1154｜回應0｜推薦6 | |
認識老公之前我是不吃牛肉的，因為父母不吃，但是老公喜歡吃，所以開始跟著吃。本篇文章集合2012年至2016年拜訪的六間台北市的牛肉麵店，文中或文末有價格、地址、電話、營業時間等資訊供參考，文末也有其他牛肉麵文章的延伸閱讀回顧..... 台灣牛肉麵有比賽名次，觀光客有必訪名單，在地人有口碑相傳。原本思考要怎麼排序，依價格？CP值？個人偏好？名氣？拜訪日期？最後決定以郵遞區號，這樣的順序方便各位找鄰近的店去吃。 史記正宗牛肉麵
2013.4.7會去吃史記正宗牛肉麵，是因為在旁邊的巷內有間國術館很有名，推拿敷藥之後剛好晚餐時間，就在附近覓食。
店內環境新穎乾淨，有冷氣吹。
一碗牛肉麵在200元左右。菜單上竟然有新鮮奶酪？
猜測上面那個應該是豆腐乳。
熱花干。
紅燒牛肉麵。
酸辣麵。
酸辣麵上的牛肉片是從紅燒牛肉麵取一塊放上去的，是為了畫面好看！ 永康牛肉麵
永康牛肉麵就不用說，是大家都知道的名店，永康街商圈還有一家老張牛肉麵也很有名。
這是一樓的廚房區，2014.12.10中午去吃已經要坐到樓上了。
一碗牛肉麵的價格也是200元。
小菜區。
我們那天人多，所以拿很多小菜分享，友人大推粉蒸排骨，但是我不喜歡那麼油膩又軟的排骨，正所謂青菜蘿蔔各有所好。
紅燒半筋麵。
不知道為什麼吃牛肉麵要加酸菜？有朋友知道嗎？
牛筋超級軟嫩的。
不吃牛肉，也可以點排骨麵。 蔣記家薌麵
蔣記家薌麵是住在成功國宅的友人推薦，說她的朋友很喜歡。
蔣記的店面感覺像住家，室內座位不多，空間也不大，所以連戶外騎樓也設有座位。
台北國際牛肉麵節舉辦多年，沒有仔細去查詢得獎的項目與名次，但是有得獎的應該都在水準之上吧！
2016.8.18去吃的似乎都是熟客，像是住附近的客人，大概只有我這種會拍照的是外來客人吧！
熗鍋麵好像蠻多人點的。
不過我還是選擇試試有牛肉的招牌乾燒牛肉麵。
牛肉麵160元，但是牛肉和麵量相對感覺較少，吃完沒有飽足感，難怪多數人還會點小菜，我離開後也吃了附近買的蟹殼黃和甜燒餅，不過右邊那碗附的牛骨湯好好喝喔!!! 忠誠牛肉麵
吃忠誠牛肉麵是因為去那附近辦事。
2012.2.28的牛肉麵價格是110元，不知現在有沒有調整，是屬於傳統的店面。
紅燒牛肉麵。
湯麵加餛飩。
紅燒通常都會有點辣，嗜辣者就自行加強囉！辣椒、辣醬、辣油又有不同程度的鹹度和辣度。 麵面俱到麵館（芝山店、石牌店）
麵面俱到位於芝山站旁。
2015.9.2要去家樂福買東西，想在附近覓食才發現。
感覺湯頭食材用料很天然，應該會合我的清淡偏好。
雖然店面感覺算新，也有在維護，但材料的選擇與店員的訓練也會有影響。
這裡除了一般的辣味和清燉外，還有蕃茄湯底與蚌麵可選擇。
有的店家會提供茶飲，好像只有史記和麵面俱到有拍到，其他的不知是沒拍到還是沒提供。
清燉牛肉麵140元，也是感覺吃了會很快餓。
牛肉的好吃，就在它的軟嫩！ 愛.熟成21牛肉麵
愛.熟成21牛肉麵是美福公司在內湖一樓的餐飲店。
一樓除了牛肉麵，還有「美福食集」販售頂級肉品、海鮮、蔬果、及各地特產與雜貨等，另設有咖啡甜點區，二樓是Fresh & Aged牛排館。
平時去內湖都是為了去賣場，每次都在賣場吃飯很膩了，2016.7.27老公就帶我來吃牛肉麵。
老公說熟成21的價格和永康牛肉麵差不多，但是比它好吃。
小菜：黃金泡菜和梅子蕃茄都很不錯。
上圖：紅燒半筋半肉、下圖：清燉蕃茄霜降牛。
Doggy麻這篇食記感想有些偷懶，一是因為怕寫好吃，你去了覺得不怎麼樣；二是怕寫不好的，店家可能會來抗議；三是有些時間久遠，記不清了；四是不如有些部落格文筆那麼好，像電視美食節目主持人一樣，把口感味道描述得讓人滴口水，其實多數人似乎都看圖片而己；五是覺得有些人認為寫文很簡單，其實好好地整理一篇完整的圖文，絕對不是你想的那麼輕鬆容易的！！！ 延伸閱讀： 如果您喜歡本篇Doggy、本篇文章或本部落格， 歡迎來我們的粉絲團按「讚」， 並將「已說讚」或「追蹤中」設為「搶先看」，才不會錯過任何動態消息喔！
史記正宗牛肉麵 永康牛肉麵 蔣記家薌麵 忠誠牛肉麵 麵面俱到麵館（芝山店、石牌店） 愛.熟成21牛肉麵 |
|
| ( 休閒生活｜美食 ) |
