在去日本之前，就在臉書看到已經去玩的朋友說一蘭拉麵好好吃，去年去大阪時，因為胃不夠大，晚上都沒和親友去吃日本人晚上酒後的宵夜-拉麵，像是一風堂，很難想像半夜吃拉麵還要排隊，只有在京都車站吃拉麵小路（[日本關西旅遊]大阪京都奈良(十一)品嚐全日本8家道地拉麵滋味的京都拉麵小路之大勝軒），這次東京行一定要吃看看一蘭拉麵..... 

經過在台灣和日本吃過幾次日式料理的經驗，對這種投幣機的點餐方式已經不陌生，每個按鍵上都有中英日韓四種語言和圖片，是不是超貼心的！ 

上面還有步驟１２３４，也是有中英韓文的說明。 

拿到票券後，還有另一項要選擇的，就是口味濃淡、濃郁度、香蒜、蔥、叉燒、秘傳醬汁、麵條軟硬度。 

對於我這種吃得清淡的人，總覺得日本拉麵很鹹，可是一蘭拉麵有這種客製化的選單，就能讓每個人吃到適合自己口味的餐點，這才叫品嚐美味嘛！ 

其實我們會來吃一蘭拉麵，是晚上八點多回到飯店附近找不到餐廳吃飯，不是九點就要休息，就是店裡沒有能容納我們一行十人的空間，不然可能就是店家看我們不會說日文，英文可能又不好所以不接待，但是來吃拉麵就不會有這種困擾。 

因為外面座位滿了，我們一半的人被帶到這一區來吃，上次在拉麵小路也是類似這種把衣服包包掛後面的安排。 

但是一蘭拉麵有個更有趣的上菜方式，前方黑黑的那個洞本來有竹簾，當服務生安排我們入座後，簾子就會捲上來，把我們的票券和選單取走，確認我們每個人要點的餐和口味。 

等餐時，可以去盛冰水。不過還好這次的麵不鹹，空調也OK，所以沒喝多少水。 

我忘記這是什麼麵了，因為原本老公是點有蛋的麵，結果我和老公換了座位，他又把蛋給我，服務人員搞混了，以為他上錯菜，就又把單子拿過來確認。所以大家切記，請等座位上所有的餐點都依照當初給的單上完，竹簾像下面的圖那樣放下了，要換什麼再自己換，以免造成店家的困擾。 

如果麵不夠，或是要加蛋、豆腐、茶...等，筷子紙袋的外層有價目表。 

在座位前方牆上貼有操作方式，好像是1勾選要的項目、2準備好價錢、3按右上角服務鈴、4上菜 

老公加的麵就是下面那一碗。 

把麵放進湯裡，吃光光。 

碗底有字喔！當我在一蘭拉麵打卡，就有朋友留言說碗底有玄機，還好老公喝光光，我也有拍下來。其實那天相機已經拍到沒電，所以一蘭的照片都是用手機拍的。 

一蘭拉麵在日本的分店很多，日前聽說也要來台灣開分店，準備開在永康街附近，現在又說找不到適合地點暫時不來，所以大家想吃一蘭拉麵，還是要到日本去吃，或者帶泡麵或外帶包回來，我本來有要帶，可是想一想沒買，因為．．．

我們是到一蘭拉麵的淺草店，前方醒目的巨大金色筋斗雲位於朝日啤酒大樓的上面(有啤酒餐廳)，左側是朝日啤酒大樓總部所在位置，除了筋斗雲的叫法外，看到網上還有金大便、金色大便、黃金便便、金色的火焰、金黃色的蝌蚪、啤酒泡泡...等稱法，其實是「神之焰」或「燃燒的火焰」。 

其實淺草附近有很多知名的景點，像是淺草寺。

淺草寺的雷門前面巨大紅燈籠是遊日觀光客必拍。我年輕時和朋友跟團去過，老公這趟一直想去看看，卻苦無時間與機會，都被我逛藥粧店用掉了，呵.....

東京晴空塔也是知名的熱門景點，日本的塔很多，上面應該都會有很多好買的，不去就能少花點錢，呵....

一蘭拉麵
http://www.ichiran.co.jp/

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