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浙江五日遊~[餐]七里人家
2006/10/06 16:23:49瀏覽1466|回應2|推薦3

上圖為七里人家的紅燒魚。

我在計畫旅行時,發現第一天出發,要找中途用餐地,考慮行車速度與飯店地點後,決定在桐廬沈家花園大酒店(大約是三星至四星的飯店)。行車高速公路轉國道抵達桐廬,然而,國道狀況百出:修路/婚禮車/逆向車,因而我們抵達時,已是下午一點半。一駛進飯店,心中隱隱覺得不妙,實在是太冷清了。廚師竟然已下班閃人,服務生態度良好的說對不起,我想想總要有些收穫,於是決定上廁所,看著飯店乾淨的廁所,覺得真是不虛此行啊。老公請服務生推薦附近的餐廳,服務生建議可以到七里人家用餐。
 
七里人家就在飯店不遠處,感覺往山裡開去,但是餐廳緊鄰富春江畔。這裡沒有菜單,入座前會先經過食材區,直接跟服務生說要吃什麼。我個人很不愛這種點餐方式,一條走廊,左手邊放青菜,還有烹調樣品,右手邊是活魚,活鱉,活鴨;動物們精神都不錯,可是我越看越心驚。迅速點好三菜一湯後,我便急忙離開這一區。
 
服務生安排我們坐在包廂中,包廂寬敞地方也乾淨,我好不容易紓了口氣。首先上桌的是鹽水蝦,像台灣吃到的溪蝦,一旁的沾醬是黑醋。這是活蝦下去煮的,感覺先炸過,新鮮就會好吃。翔跟廷也很愛,廷本來堅持要老公剝蝦殼,結果吃了一隻帶殼蝦之後,就很高興的自己挟來吃了。

接著上桌的是炒青菜,與絲瓜蛋花湯。我在選菜時,直接選新鮮的,這兩道料理調味都不錯。

最後上桌的是紅燒魚。我們選擇活魚時,直接請服務生選擇刺較少的,魚定價一斤RMB68元,我們點的這隻不到一斤,湖鮮還是會有刺啦,可是活魚紅燒過很好吃,肉質鮮嫩,廷還愛上用這醬汁拌飯吃。

結帳細目如下: 

紅燒活魚        RMB40元
絲瓜蛋花湯    RMB12元
炒青菜             RMB12元
鹽水蝦             RMB32元
白飯三碗        RMB12元
可樂一大瓶    RMB10元
共計      RMB118元 

除了點菜區真的讓我不舒服之外,價位、環境、跟口味都很不錯。

( 休閒生活美食 )
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引用
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Mei-wen Wang
等級:8
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湯匙???
2006/10/07 20:58
湯匙意指spoon,蘇州這裡也稱勺子.

hui998
等級:7
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湯匙
2006/10/07 12:31
湯匙????