未預料地，在湖口老街遇到今年最喜愛的芋泥冰。

陽光燦燦中拜訪湖口老街，吃麵後重新回老街上，陽光刺眼令人瞇眼，瞥見對面廊下陰影處遊客坐著吃冰，「芋」字點出主題。要現在吃嗎？還是回頭再吃？也沒考慮幾秒鐘就移動步伐靠近三輪腳踏車。看顧攤子的是位年輕男生，要熱的要冰的？我要冰的。一杯60元，付錢後小哥打開冰櫃，挖鏟出冰鎮的芋泥，質地不像冰淇淋，比綿綿冰更軟Q些，挖芋泥的過程很像製作土耳其冰淇淋，可喜的是沒有其他表演就迅速填滿紙杯。我們在廊下就座，四月豔陽天只要躲著太陽便得涼爽。芋泥冰入口令我眼睛一亮，這是芋頭的直球對決，冰涼清甜，入口軟綿，天然芋頭甜香在舌尖化開，冰品就是樸素的一滿杯，是真材實料的樸實與安心，能在湖口老街遇見我很開心。欣賞這杯芋泥冰，我專心看了一下腳踏車芋泥的品項，芋泥冰只有一種口味，若點熱芋泥則有三種口味：原味／黑白芝麻粒／古早味油蔥酥，冬天拜訪時我也會想吃杯熱芋泥，要自己吃一份原味的。

湖口老街腳踏車芋泥。

這裡販售熱芋泥或冰芋泥。一杯60元。

點用冰芋泥付了60元，小哥行雲流水般挖鏟起芋泥填滿杯子。

滿滿的一杯芋泥。

這杯芋泥冰滿足我對芋泥冰的所有期待。

豔陽天中坐在陰涼廊下吃冰，是我在湖口老街的美好時刻。

湖口老街腳踏車芋泥

地址：新竹縣湖口鄉湖鏡村湖口老街207號

電話：035696856