在海邊好質感夢幻系餐廳裡，相聚盡興聊天；享用套餐各道料理，以明太子茭白筍與美國牛小排為亮點。

朋友約了拜訪傳說中美的要命的淡水eat森原餐廳，餐廳位於「一森原」豪宅一樓，可以搭乘淡水輕軌在終點站「V26淡水漁人碼頭站」，餐廳等於在旁邊；若開車前往，大樓的停車場僅供社區使用，可以將車停到公有淡海停車場，步行約六分鐘抵達。eat森原門口前是一處池水植栽庭園，進入餐廳後，挑高天花板垂懸珠簾環繞的布紗巨型花朵，整體氣氛是好質感的海底森林夢幻。朋友笑說這是網美系餐廳，胎胎本對網美系餐廳有點抗拒，然而eat森原的這種美麗真的很可以。這裡夢幻美麗之際，餐點品質亦到位，套餐價位約莫千元，含開胃菜、前菜、湯與麵包、主菜、主食、甜點與飲料。各道料理中，明太子茭白筍，主菜美國牛小排尤其美味！

拜訪位於一森原的eat森原。

營造出漂浮感的花朵，質感相當好。

桌距舒適，有多人共餐的圓桌也有沙發座位，很適合各式聚餐。

夏艷套餐菜單，需要作選擇的是沙拉醬汁、主菜與飲品。

開胃海鮮，醬汁是清爽泰國風情。

沙拉，我選了胡麻醬。

番茄蔬菜湯。

香蒜麵包附上老酒醋，我覺得沾湯享用更對味。

明太子魚子醬茭白筍，淡水隔壁的三芝盛產茭白筍，熱香明太子醬與魚子醬，嫌香氣息與新鮮茭白筍的清甜碰撞出美味的花火，很喜愛這道。

朋友的主菜德國豬腳，豬腳本身還不錯，只是附上的酸菜不是一般德國豬腳會附的酸菜。

老公的主菜羊排，他很欣賞。

我的主菜選擇美國牛小排。

美國牛小排選用等級很優的牛肉，火候也對，肉品軟嫩多汁。

松露蕈菇燉飯。

甜點布朗尼。

飲品我選冰咖啡。

暫離城裡喧囂，來到海邊的幻美eat森原放鬆，週日相當愉快。

eat森原

地址：淡水區中正路二段34號1樓

電話：02 2805 2641