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2023/01/14 09:47:21瀏覽2891|回應0|推薦9 | |
周五才吃午餐,周六就衝來吃晚餐。 很喜歡紀々花和風洋食午間套餐,大學生聽說後,對明太子義大利麵叨唸不已,熱烈慫恿母親隔天衝去吃吧!母親表示隔天自己要上山鍛鍊,午餐一定來不及,晚餐看情況再說。實際上週六鍛鍊完成,覺得還有力氣出門,可能大學生一晚的碎碎念明太子洗腦成功,隨即約了妹妹小可妹妹阿惠預約周六晚上五點用餐。周五用餐時已詢問過,周間周末菜單都是一樣的。我們事先研究了晚餐菜單,晚餐套餐有沙拉、麵包、湯、前菜、主菜、主食(茶泡飯或義大利麵),甜點。晚間套餐不附飲料,但是有極具誠意的飲料放題,胎胎看了超級心動,可惜晚上仍有接送任務不能喝。我與大學生決定一人點套餐一人單點,妹妹們也如法炮製。晚餐果然可口,各有各自的最愛,一致認為紀花花很優。 呃,是紀紀花。 晚餐時段的飲料放題令人超心動。 晚餐套餐沙拉,因為醬料調的好,討厭啃草的人勉為其難地吃了些草。 焗烤香蔥法式,有位智齒正作怪的孩子擔心自己吃不動,胎胎保證日式洋食的法國麵包內裡超軟,接著這款麵包就被誇獎了:外層一點酥,內裡又軟,焗烤超香的。 單點明太子透抽義大利麵(130g),290元。昨天剛被我誇獎的明太子義大利麵,今天一樣被誇獎,醬汁調的好,明太子好滋味,義大利麵也煮得剛剛好,阿惠指出透抽也夠新鮮。唯一的小缺點是大家覺得份量有點少,評為若是大食量女生或是男生光吃這樣不夠。其實可以加價30元加麵。回家冷靜後,有人改口供:應該是太好吃才會覺得份量少。 單點紀紀花紅酒燉牛舌(附白飯),360元。端上來時大學生覺得牛舌的份量太過精緻,一嚐之後胎胎表示很有誠意了,牛舌應是選用中後段,本就高價,想想吉村牛舌的價位就知道。 紀紀花的燉牛舌口感軟嫩柔潤,紅酒醬汁質感不厚重、滋味卻是層次分明香氣吩咐,胎胎己也會做紅酒燉牛肉,對這裡的紅酒醬汁是相當好的呈現。 套餐湯品可以選黑松露野菇濃湯或洋蔥湯,黑松露野菇濃湯香味足,洋蔥湯近似清湯的狀況。我個人偏愛黑松露野菇濃湯,妹妹頗欣賞洋蔥湯。 套餐前菜,兩份套餐分別點了煙燻鮭魚與義式蒜香炒菇佐干貝。以份量與香氣來說,義式炒菇佐干貝存在感超強。 煙燻鮭魚就是個海邊小清新; 氣勢當然比不過香氣迸發的妖豔貨,妖豔或清新各有支持者。 套餐主菜奶油野菇雞腿排。雞排外皮香脆內裡多汁,大學生與小可很欣賞白醬燉煮的野菇。 套餐主菜肋眼牛排300g,加價300元。肋眼牛排很美味。 牛排配菜有烤玉米筍與南瓜天婦羅。 套餐主食(小份)黑松露奶油義大利麵。醬汁奶味很重,不是胎胎的菜,但是我妹小可很欣賞。 套餐主食(小份)紀紀花茶泡飯。茶泡飯很令人驚喜,高湯滋味很足,泡飯之後太美味。 甜點京都伊藤九右衛門冰淇淋與日本岡山源吉兆庵白桃餅。抹茶冰淇淋昨天就知道很好,今天新嚐到桃餅,軟糯細緻。巧克力冰淇淋也獲得妹妹們的誇獎。 昨天用餐得到的冰淇淋兌換券,相當日本的牛奶冰淇淋。 結帳帳單。 紀々花 Nonoka Cafe Bistro - 紀紀花 地址:台北市大安區忠孝東路3段248巷13弄10號(近捷運忠孝復興站二號出口) 電話:02 2731 9055 未成年請勿飲酒,飲酒過量有害健康,飲酒不開車。
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