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2014/09/01 10:07:08瀏覽3733|回應1|推薦22 | |
地址:高雄市新興區六合一路98號 電話:07-2365661 抵達高雄後的晚餐,我鎖定高雄福華附近好吃的海南雞飯,上回到訪時看到覺得不錯,但是人家沒開,回家後我看過介紹,覺得有機會要吃吃看。我們在高雄福華放下行李略事休息後外出,小孩問我晚餐吃什麼?我回答要去找海南雞飯,小孩說中午也是雞肉飯啊,但是嘉義雞肉飯與海南雞飯是兩種不同的料理方式喔。 我憑記憶來到附近的六合一路,赫然發現海南雞飯有兩家,對面是蔡家海南雞肉飯,我這邊是海倫肉骨茶/雞肉飯!難以決定嗎?正好蔡家今天沒營業,我們唯一的選項只有海倫。海倫的廚房設在一樓,並有些簡單座位,一樓沒有冷氣,但我看了現場工作區的狀況,覺得這裡應該會美味,還好聽說二樓座位就有空調了。我們先在一樓劃單點菜,一路唸著海南雞飯的胎胎最後決定吃肉骨茶,付款之後到二樓等候,人員走樓梯,餐點搭小電梯上樓,食物準備好之後,服務人員會來二樓,從餐點小電梯將食物送上桌。海倫海南雞飯的配菜僅有兩項,雞肉細嫩多汁,配微辣的沾醬很好吃,我覺得很像多年前我在新加坡文華吃到的海南雞肉飯。小孩吃過之後也覺得雞肉美味,不過他們覺得飯的香氣與美味度更勝雞肉,因為是雞油飯啊。我點的肉骨茶麵品質很優,肉骨茶的中藥味不重,以淡淡胡椒香氣為主,小孩試喝後表示這個肉骨茶比媽媽主的肉骨茶好喝多了。我們另外點了泰式海鮮酸辣湯,海鮮鮮度很不錯,湯頭滋味很像從前馬來西亞鄰居作的酸辣蝦湯。 海倫新加坡肉骨茶/海南雞飯。 門面樸實。 一樓工作檯面,旁邊有兩三桌子,一樓沒有冷氣。 自己劃單後先結帳。 我們在二樓就座等候。 二樓桌面也有菜單與價錢。 食物準備好之後,搭小電梯上樓。 海南雞飯。 一盤海南雞肉,肉質香嫩。 雞油飯尤其讓小孩很稱讚。 我的肉骨茶麵,湯頭帶著淡淡胡椒香,麵條的口感保持適當的彈性,是很好吃的肉骨茶麵。 泰式海鮮酸辣蝦湯,湯頭微微酸辣,這個也很好喝。 多點一碗肉骨茶湯大家分食,還好有多點一碗,這裡的肉骨茶真的好喝。 美味的肉骨茶被我喝完了。 贈送的餐後甜點仙草凍,這個也很好喝。 我很開心今天晚餐能在海倫用餐,這裡的食物美味,下回再到附近,我還是要吃這裡的餐點。
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