住宿青田正達開元酒店的第一天，因為抵達時間太晚，我們與Buffet擦身而過，當時全家就默默的有共識：明天晚餐就要吃Buffet。第二天，下午三點離開回味無窮的澤雅七瀑澗，回程通常會比較省時，不到五點便返抵飯店。我們輕鬆的稍事梳洗，準備在飯店用Buffet。我已經致電詢問，晚餐Buffet下午五點半開始，大人收費RMB58元，廷收費RMB38元，翔免費。老公注意到早餐要價RMB68元，哈，晚餐價比早餐價便宜耶。
 
搭電梯下樓進入餐廳，時間剛過五點半一點點，門口接待服務生請我們先付餐費，一家總計RMB154元。我要了早餐時坐的位置，開始取用晚餐了。Buffet的餐點品質都很好。
 
我的第一盤：炒麵爽口，肉類可口，扇貝新鮮，三角型狀的是麥餅。 


啤酒無限暢飲。 


現炒鐵板貽貝很驚艷的新鮮。 


我的第二盤：有蟹腳肉喔。 


現煮米粉。 


我們享受了約20分鐘的舒適，美好世界就變調了。餐廳湧入很多客人，其中有多位狠腳色，所有餐點馬上被一掃而空。餐廳人手明顯不夠因應，除了來不及收桌上的空盤外，補菜的速度也跟不上客人取用的速度。我們的習慣是每一盤拿可吃完的分量，吃完再拿新的一盤，狠腳色群卻是先拿再說，桌上堆滿了盤子與食物，我心中默屬了一下，與我們相同大的桌上，放了十個盤子。餐廳提供品質很好的生魚片，一位出招勁辣的大嬸，當新的生魚片剛補上一盤，她馬上快手夾走十之九九，沒錯，一盤也有個三四十片生魚片，她就留三片全部夾走，我目光帶著驚歎看這一切的發生；老公本想如法炮製跟她拼了，可是我真心覺得這樣取用食物，美味感蕩然無存。哈，我就是走做作路線，連取用自助餐都要擺盤美觀。
 
無論如何還是有吃甜點作ending，可惜沒有熱咖啡配。 


第三天晚上，也是充實的健行之後，回到飯店我們開始討論晚餐。廷馬上要求要吃Buffet，我則有點遲疑，因為不想搶食物。老公建議，其實昨天吃了半場好吃的晚餐，今天早個十分鐘下去，應該可以順利的全程輕鬆。我本踟躕，後來也贊成了，因為我昨天沒有吃到生魚片。五點二十分下去，接待員還是昨天笑臉的服務員，這天的晚餐就很舒服，一方面餐廳服務人員記取昨天的震撼教育，補菜上菜速度快很多，二方面今天的客人比較溫和，我順利的吃到生魚片，還有數顆生蠔，生蠔的鮮度可以誇獎，擠檸檬汁便可入口。湯品多了一道冬筍雞湯，非常鮮美好喝。雖然連吃兩天，可是第二天感覺美味更甚。
 
吃Buffet真的要趁早，早餐亦若是，晚餐亦若是，如此才能有舒服的用餐環境。