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蘇北[餐]仁河海鮮
2019/10/10 08:00:00瀏覽1401|回應2|推薦12

拜訪南通一日後,晚餐來到仁河海鮮。由門口進入後,左邊是各式菜餚,右邊是冷藏櫃裡的魚鮮,種類多樣,價錢標示清楚。現場食客正告知廚師拿哪一款哪一尾魚。雖然我不認識這裡所有的魚種,正好遇上廚師打開冷藏櫃,氣味新鮮。我們在包廂就坐,桌上冷菜已擺設妥當,不一會兒熱菜也一道道端上。仁河海鮮的門口註明是如東本港海鮮,文蛤格外被尊崇為本港第一鮮。實際上桌的文蛤個頭碩大,全數去殼,我們吃到了鐵板文蛤與現煎文蛤餅。熱菜中我最喜愛香芡紫菜魚園湯,還有以老麵發酵的蘿蔔絲包子。

晚餐來到仁河海鮮。

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進門後左邊是各式菜色。

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右邊是一排冷藏櫃魚鮮食材。

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我們在包廂用餐。

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冷碟之草頭,清爽脆口,我夾了好幾回。

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冷碟之醬鴉,後方是五穀豐登。

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冷碟之燴紅蝦。 

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冷碟之茗禾毛豆,茗禾毛豆比較近似四季豆的狀況。

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冷碟之本港海蜇頭。 

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冷碟之牛肉。

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冷碟之素拚。接著出現一排狼山桂花釀,這是款黃酒。未成年請勿飲酒,飲酒過量有害健康,飲酒不開車。

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冷碟之醉梭子蟹與烤鰻魚。

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吃塊醉蟹。

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正好搭狼山桂花釀黃酒,未成年請勿飲酒,飲酒過量有害健康,飲酒不開車。

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狼山桂花釀順口有香,於是我買了兩瓶回家當作給老公的禮物。未成年請勿飲酒,飲酒過量有害健康,飲酒不開車。

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熱菜之鹽水金勾蝦。

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白灼角螺魷魚片。

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百頁老鵝,我喜愛下方的百頁。

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鐵板文蛤(本港第一鮮)。

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文蛤碩大。

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蒜蓉蒸梭子蟹,下方墊有粉絲。

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紅燒本港大鯧魚。

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紅燒帶魚。

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現煎文蛤餅

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如東竹蟶湯(位上),竹蟶也是一種貝類。

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椒鹽西丁魚。

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雪菜燒黃魚(位上)。

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香芡紫菜魚圓湯。

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魚圓感覺是手工製作,清鮮好喝。

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服務人員介紹這是老麵製作的包子。

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裡面包著蘿蔔絲,老麵發酵的外皮柔韌,我相當喜愛。

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晚餐後搭上畫舫夜遊濠河。濠河環繞南通老城區,形如葫蘆,坐在船上來杯熱茶,船行晃晃悠悠,燈光亮出夜色旖旎,解說員聲調溫柔的介紹老城風景,我印象最深刻的是張騫先生為南通的經濟與教育貢獻良多,還有南通四怪:狼山無狼,觀音山沒山,長橋不長,南通南不通。其中的南通南不通在滬通大橋通車後便南通,而乘船經過長橋時,發現這橋寬度比長度長。若白天看老城區,未免有美人遲暮之色,而晚上乘船遊老城區,夜色與燈光,為老城區府暈上美麗。

晚上九點夜遊濠河。

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欣賞南通城區夜景。

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橋下發現的文物遺產。

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另一座橋下的雕刻。

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在南通夜色中向南通道晚安。

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( 休閒生活旅人手札 )
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高雄紀梵希自助婚紗
等級:6
留言加入好友
2019/10/10 20:43
讚~感謝分享~色香味具全的精緻美食~讚
Mei-wen Wang(maywang1999) 於 2019-10-11 10:50 回覆:
謝謝.

寧靜姐
等級:8
留言加入好友
2019/10/10 10:48
沒想到南通這麼好玩,好棒!
Mei-wen Wang(maywang1999) 於 2019-10-11 10:51 回覆:
謝謝您的鼓勵.