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2019/10/10 08:00:00瀏覽1401|回應2|推薦12 | |
拜訪南通一日後,晚餐來到仁河海鮮。由門口進入後,左邊是各式菜餚,右邊是冷藏櫃裡的魚鮮,種類多樣,價錢標示清楚。現場食客正告知廚師拿哪一款哪一尾魚。雖然我不認識這裡所有的魚種,正好遇上廚師打開冷藏櫃,氣味新鮮。我們在包廂就坐,桌上冷菜已擺設妥當,不一會兒熱菜也一道道端上。仁河海鮮的門口註明是如東本港海鮮,文蛤格外被尊崇為本港第一鮮。實際上桌的文蛤個頭碩大,全數去殼,我們吃到了鐵板文蛤與現煎文蛤餅。熱菜中我最喜愛香芡紫菜魚園湯,還有以老麵發酵的蘿蔔絲包子。 晚餐來到仁河海鮮。 進門後左邊是各式菜色。 右邊是一排冷藏櫃魚鮮食材。 我們在包廂用餐。 冷碟之草頭,清爽脆口,我夾了好幾回。 冷碟之醬鴉,後方是五穀豐登。 冷碟之燴紅蝦。 冷碟之茗禾毛豆,茗禾毛豆比較近似四季豆的狀況。 冷碟之本港海蜇頭。 冷碟之牛肉。 冷碟之素拚。接著出現一排狼山桂花釀,這是款黃酒。未成年請勿飲酒,飲酒過量有害健康,飲酒不開車。 冷碟之醉梭子蟹與烤鰻魚。 吃塊醉蟹。 正好搭狼山桂花釀黃酒,未成年請勿飲酒,飲酒過量有害健康,飲酒不開車。 狼山桂花釀順口有香,於是我買了兩瓶回家當作給老公的禮物。未成年請勿飲酒,飲酒過量有害健康,飲酒不開車。 熱菜之鹽水金勾蝦。 白灼角螺魷魚片。 百頁老鵝,我喜愛下方的百頁。 鐵板文蛤(本港第一鮮)。 文蛤碩大。 蒜蓉蒸梭子蟹,下方墊有粉絲。 紅燒本港大鯧魚。 紅燒帶魚。 現煎文蛤餅 如東竹蟶湯(位上),竹蟶也是一種貝類。 椒鹽西丁魚。 雪菜燒黃魚(位上)。 香芡紫菜魚圓湯。 魚圓感覺是手工製作,清鮮好喝。 服務人員介紹這是老麵製作的包子。 裡面包著蘿蔔絲,老麵發酵的外皮柔韌,我相當喜愛。 晚餐後搭上畫舫夜遊濠河。濠河環繞南通老城區,形如葫蘆,坐在船上來杯熱茶,船行晃晃悠悠,燈光亮出夜色旖旎,解說員聲調溫柔的介紹老城風景,我印象最深刻的是張騫先生為南通的經濟與教育貢獻良多,還有南通四怪:狼山無狼,觀音山沒山,長橋不長,南通南不通。其中的南通南不通在滬通大橋通車後便南通,而乘船經過長橋時,發現這橋寬度比長度長。若白天看老城區,未免有美人遲暮之色,而晚上乘船遊老城區,夜色與燈光,為老城區府暈上美麗。 晚上九點夜遊濠河。 欣賞南通城區夜景。 橋下發現的文物遺產。 另一座橋下的雕刻。 在南通夜色中向南通道晚安。 |
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