離開布里斯本後，我們要搭國內線早上八點多的班機前往雪梨。由於澳洲最近剛經歷過恐怖威脅，我們必須嚴格遵守兩小時前抵達機場 的規定，以預留充足的安檢時間。八點半的航班，我們需在六點半以前抵達機場Check in，導遊宣布五點半從飯店出發，早餐怎麼辦？飯店人員會幫大家準備餐盒。導遊預先說明早餐餐盒是冷食，大家先帶著，到機場Check in 過安檢後再享用早餐。若是吃不慣冷食，機場美食街有Hungry Jack，這是澳洲美味的漢堡店，現作熱騰騰的漢堡，大家可以把握登機前的時間去買來嚐嚐。

清晨聞到Lobby吧台的咖啡香，讓我很想買一杯，但在澳洲，遊覽車上是不能帶飲料上去喝的，怕延誤團體的時間，我想著到機場後，有機會再買熱咖啡吧。

五點多頗有寒意，坐在路邊喝杯咖啡，我看著都覺得羨慕了。

飯店服務人員以推車送來我們的早餐。

一人一個紙袋。 

我們一家四口約在五點十五分下樓，導遊阿德再次提醒我們注意托運行李的重量，我也先問過，紅酒可以放在登機箱裡上飛機。紅酒是必要的，當晚住宿藍山，早我們幾日拜訪的程小姐表示：住宿藍山晚上接近零度，山野中無法補充食物。團體自然有晚餐，但是在那麼冷的山上過夜，晚上一定需要補充能量的。我們昨天已經確認過各自托運行李的重量，把保暖衣物與一瓶紅酒放在登機箱中，準備拉上飛機去。約莫六點鐘我們抵達機場，導遊要我們原地等候，他先去拿機票。我們一行四十多人拉著大行李候著，突然兩位身著機場制服的女士過來詢問，團員一臉茫然，因此我迎前應答。女士說我們不能聚集在此等候，我回答導遊去處理機票了，我們是在這裡等他。女士詢問我們是搭什麼航空，老實說我不確定耶，我只知道要去雪梨。我想起來自己帶著行程表，翻出來找到第一頁，上面有Flight Plan。女士確認我們搭乘Jet Plane，要我們移動到另一區等候，團體遷徙時，導遊也正好走回來會合了。

排隊掛行李拿登機證，行李真的一件一件秤重。然後我們過安檢，檢察人員非常仔細，隊伍不長但需要等候。安檢時我被叫去一旁檢查我的登機箱，一位穿制服的女士拿著檢測棒掃我的登機箱，我告訴她：I can open it if necessary. 她笑笑的請我打開拉鍊的一部分，不用全部打開，將掃描棒伸進去登機箱裡面檢查。其實我的登機箱裡主要帶了一瓶紅酒，其他就是保暖衣物，紅酒在國內線是可以帶上飛機的。

通過安檢後，我們找到座位坐下吃早餐。紙袋裡是一個紙製方盒，裝呈著牛奶，穀片，兩款扁扁的酥皮麵包：可頌與蘋果派。還有一顆蘋果。我慢吞吞的檢視著每一款冷食，有點遲疑冷冷的酥皮要放入嘴巴裡嗎？女兒與兒子率先品嚐，驚呼蘋果派很好吃，可頌也不錯。我本不期待的冷酥皮，真的出乎意料之外的可口，酥皮吃起來仍是香的，沒有浮油的味道。打開牛奶倒入穀片盒中，我們平常就會吃牛奶泡穀片，期待之下入口，大家的表情一陣詫異，我覺得這款不對勁，孩子們說穀片完全沒有味道，沒甜味也沒香味，沒麥味沒米味，我鼓勵自己這應該是超級健康的穀片，吃了兩口之後覺得還是不要為難自己，喝喝牛奶放棄穀片吧。

找到座位吃早餐，有牛奶，蘋果，兩款小酥皮麵包，我們早上一直以為裡面有一盒優格，現在才確定是一盒穀片。

看到兒子的餐盒，發現當一瓶牛奶不夠時，會用數個小牛奶代替，這是牛奶不是奶精，雖然倒出來要重複比較多次，但是總份量比一瓶牛奶多。

冷冷的蘋果酥麵包卻超級好吃，女兒誇獎這裡的可頌類都很棒。

附贈的免洗餐具是木質的。

木質刀叉相當可愛。