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紅豆地瓜湯圓
2014/02/03 05:12:00瀏覽1538|回應0|推薦21

冷冷的天好想吃紅豆湯,所以就動手來做紅豆湯~

一、材料
        1.紅豆2杯
        2.10杯水
        3.地瓜2條
        4.黑糖(份量隨各人喜好增減)
        5.湯圓

二、作法
        1.紅豆2杯用6-8杯水泡8小時
        2.泡完瀝乾紅豆加入10杯水,用大同電鍋來煮,外鍋用兩杯水
        3.地瓜削皮切塊備用
        4.待電源跳起後,加入黑糖,外鍋再放兩杯水按下電源
           此時將地瓜放在上面一起蒸熟
        5.燒一鍋水,將湯圓煮熟
        6.把湯圓,地瓜一起放入紅豆湯裏即可

( 休閒生活美食 )
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引用
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