南海漫遊（一）

《香港半島酒店的下午茶》

一個人喝下午茶，有的時候是為了逃避喧囂，有的時候是為了獨吞寂寞。

四月中旬馬 亞在香港文化中心對面的「半島酒店」喝午茶，旅途中用一壺熱茶來打發寂寞是個好主意。

香港半島酒店的下午茶名氣很響，在這裡喝午茶說不定會碰上銀幕上的俊男美女，因為這時節，文化中心正在舉行「香港國際電影節」的活動。

半島酒店位在九龍尖沙咀梳士巴利道上，距離「天星碼頭」及「郵輪碼頭」不遠，比起環繞在維多利亞港旁的玻璃帷幕高樓而言，「半島酒店」是屬於舊式的建物，外觀是灰白色的石材，格局大方，正面是ㄇ字型，有點像是伸著前爪很威猛但又安安靜靜趴著的獅子，門口有個活力充沛的噴水池和幾輛加長型的勞斯萊斯名車。

一樓大廳就是喝午茶的地方，米色系的廊柱和繪著金色唐草紋樣的天花板，配上光可鑑人的大理石地板及厚厚的地毯，頂上的吊燈散出柔和的光線，扶著古典石梯而上，有幾面明亮的大鏡子，反映出老派的浪漫主義調子。

在這種氣氛下很想讓自己乖乖地老去‥‥‥

馬 亞逛進去喝午茶，不是刻意安排，而是隨興打發時間，臨窗的座位已客滿，馬 亞坐在靠近大門的位子上。

半島酒店裡濃厚的英國味，當然要以「半島酒店的英式下午茶」為首選，可是馬 亞一看餐單，只能無奈地搖搖頭‥‥

餐單上寫著：手指三文治、鹹脆小點、鮮果撻、法式迷你雜餅、英式烘提子鬆餅配奶油忌廉、紅草莓果醬、傳統茶餅、金牌朱古力小甜點，意大利綠茶味芝士甜品及榛子脆餅配半島精選名茶。

唉！一個人的下午茶那裡吃得下這麼多的美味點心？

馬 亞要了一壺「阿薩姆茶」和「脆炸鮮蝦蘑菇春捲」。

臨窗有位中年男子，大概也是一個人吧！他手裡捧著一本書，安安靜靜地喝茶，桌上的銀盤子裡排滿三層各式點心，他點的是「半島酒店的英式下午茶」。

挑高的大廳裡迴蕩著室內絃樂團的琴聲，先是「頑皮豹」後是「風中奇緣」（Pocahonta），都是「迪士尼卡通」味道的曲子，或許是因為「香港國際電影節」的緣故吧！

好久沒有聽到Colors of the wind這首歌，驀地想起那在風中飛揚的髮絲‥‥

我倆在這風中如此相遇，這緣份是多麼的神奇，

你聽風在說話，說著不朽的愛情‥‥

如果你沒有忘記，你我風中的相遇

那是刻在風裡最美的傳奇

馬 亞差一點掉下眼淚，幸好阿薩姆熱茶送來了！

金黃色脆皮的鮮蝦蘑菇春捲也來了‥‥一咬就碎的春捲皮，碎成片片金黃，這個金色的下午若能把寂寞也嚼碎該有多好！

美食，最大的作用就是能填補一個人獨處時的寂寞。

這「春捲」還真是好吃，餡子是鮮蝦、蘑菇和肉末，還拌了一丁黃油，入口就化開了，竟不識是何物？

春捲皮真是危脆，像吃台灣蛋捲一般的薄細，顏色金黃，看一眼就想咬，輕咬就碎在嘴裡了！

馬 亞知道旅人是不能在途中掉淚的，只好把嚼碎的寂寞一片一片撿起來。

原來美食可以止淚。

所以囉‥‥貪愛美食，馬 亞是絕不後悔的。

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