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2006/12/08 22:37:14瀏覽13519|回應6|推薦37 | |
北投小唄(四) 《北投佬的早餐》 你若沒有留在北投過夜,別說你來過北投。 因為北投的夜是用「聞」的,不是用「看」的! 要成為真正的「北投佬」一定先要泡過溫泉,讓每一個毛孔都張開來,好好地呼吸北投的空氣吧!直到每一個細胞都被「北投味」浸透為止,被這氣味馴服過的你才算來過北投。 自從1896年日本人平田源吾在北投溪畔建立了第一家溫泉旅館「天狗庵」以來,環繞在北投公園旁的溫泉旅館就享有盛名,招來了許多浴客,給不同世代的人留下不同的回憶。 如今「天狗庵」的遺址雖然不見了,可是不久之後原地將會建起一座與日本頂極「家賀屋溫泉」同名的旅館,屆時將會招攬更多慕名而來的浴客。北投青磺的特殊性不言而喻。 夜裡的北投溪更浪漫,‥‥嘩啦啦的水聲裡溶著情人的笑聲,撲鼻的硫磺味裡雜著香浴乳、洗髮精的味道,如果仔細聞一聞,還可以分辨出汗水和體液的味道,北投的夜流淌著比白天更多的浪漫。 泡完溫泉,不宜草草離開,一定要在這種氣味裡多溫存一下。讓身體髮膚都屬於「北投」吧! 一夜酣眠後,清早的北投公園又是另一番風景。 你不妨走到「光明路」上去享受一頓「北投佬的早餐」。 馬 亞不知道「北投佬」為什麼早上愛吃「肉羹」,但在北投光明路上確是可以找到幾家最有趣的早餐店。 先在「光明路新生巷」可以找到一家名為「文吉肉羹」的小吃店,一大早就有人坐在店裡吃「肉羹米粉」,大塊大塊的肉羹堆在碗上,呵~呵~,這種早餐,真是「古早味」。 接著在光明路中興戲院遺址旁,有一家名為「老店文吉肉羹」的店,生意也非常好,這兩家店曾為「店名」而爭戰,(故事說來話長,暫且不表)總之,在「良性競爭」下,兩家打著「文吉招牌」的小店各自努力,不但拚口感,也拚價錢,反而讓消費者撿了便宜。 光明路在靠近北投捷運站旁,有一家名為「漢奇肉羹店」的小吃店,佔地利之便,早市約在六點半的時候,就開始供應熱騰騰的肉羹,上門來吃「肉羹麵」的都是熟客,吃完這頓早餐就趕車去上班。 說起來這三家店都是「師出同門」,所以做出來的「肉羹」模樣和口感都差不多,走的是「大塊肉」的路數,吃「肉羹」嘛!就是讓幹活的人一大早就吃個飽。肚子飽、精神好。 這三家「北投肉羹店」其實都要算在「北投老街」裡,因為光明路一帶,就是古早先民在「北淡線」上,通有運無最重要的一段路程,現在大多泯滅了,‥‥很多人根本不知道北投也有一條「老街」哩! 老街沒了!所以也難再發掘什麼古早味,這種「思古之情」只好化身在「北投肉羹」裡。 你若來北投,一定要嚐嚐「北投佬的早餐」喲! |
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