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2012/09/13 00:50:41瀏覽2363|回應12|推薦98 | |
上海這家新開張的「大蔬無界」素食餐廳,據說是台灣人開的。是上海唯一不吵雜的餐廳。大家可以上網搜尋一下詳細地址。 那天點的湯是兩份的。非常濃郁清香的湯。所有的菜都呈現給您瞧瞧。菜量不多,但很精緻。白飯與香椿炒飯都好吃。用餐環境極好。總價好像是RMB450元左右。 她們點菜系統是用i pad的。客人自行點閱,按「點菜」即可。頁面設計清雅,但所有菜名命名都很玄,很難從菜名猜出主菜是啥?所以每桌點菜效率都很低,幾乎都超過30分鐘以上。這大概是老闆沒有想到的吧。 有一道杏鮑菇切成段,外圈綁了好像是水蓮的東西。菜名叫做「糾結」,是招牌菜之一。的確很好吃。推薦大家有機會嚐嚐。 最近要去上海或吃素的格友,不妨網路品嚐或自行試做看看。
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( 心情隨筆|心情日記 ) |