依據世界衛生組織2013年數據顯示：據估計全球約有2億8500萬人有視力受損的問題，這其中有3900萬人為盲人，且台灣眼科醫師更是發現患者開始漸趨年輕化；然而80%的患者們視力受損問題皆可被預防及早期治療。由此顯示若能在早期進行預防及治療，可以防止視障人口的增加，減輕病人、家屬、國家社會的醫療與照護之負擔。

近年來由於國人的生活習慣改變，3C產品的使用頻率上升，加上漸趨高齡化社會，發現台灣65歲以上的國人，每十人就有一人罹眼疾。
 

視力障礙的原因前四名是
1、白內障
2、退化性黃斑部病變
3、青光眼
4、乾眼症
近年來3C重度使用族群越來越多，上下班都離不開電腦手機，乾眼症患者更是急速成長中。
 

那麼這些問題該如何對症下藥呢？

1、白內障 :主要原因是光氧化造成水晶體不可恢復的損傷，目前沒有任何方法可以逆轉。僅能服用保健品抗氧化延緩惡化或藉手術更換人工水晶體恢復視力。
2、退化性黃斑部病變 :通常是視野中心處成像扭曲或有固定的黑色斑塊阻擋視線。年齡的增長、基因的遺傳、高度使用3Ｃ產品，皆是高危險因子。可補充葉黃素加上玉米黃素增加黃斑部的保護作用。
3、青光眼 :青光眼可分做原發性與繼發性，原發性青光眼通常原因不明，繼發性青光眼則是因為外傷、糖尿病、類固醇使用等等的原因引起，現象多因為是眼壓不正常而引起的。降低眼壓多半能阻止或減慢病程的繼續惡化。
4、乾眼症 :造成的原因有年齡增長、專注於3Ｃ產品而減少眨眼、配戴影型眼鏡、眼睛手術造成的免疫失調疾病導致。可補充人工淚液以及透過補充保健品增加眼球水潤度可以舒緩乾眼不適。

專家挑選保養眼睛保健食品的七大重點！

1、維生素A
是合成視網膜感光色素視紫質的原料，與夜間視覺及視覺彩度有關，此外也能促進淚液分泌，缺乏時會有乾眼症、夜盲症。但維生素A不具有抗氧化活性。而又因為攝取過多會有中毒風險，因此現在都不推薦直接補充維生素A。

2、β-胡蘿蔔素
維生素A的前軀物，一分子β-胡蘿蔔素可分解為兩個維生素A，故具有維生素A活性，而其長鏈的共軛雙鍵也使它具有抗氧化活性。β-胡蘿蔔素攝入過量並不會產生維生素A毒性，然而會有胡蘿蔔素沉著症，無害但皮膚會變成黃黃的。然而有研究顯示長期服用β-胡蘿蔔素對於吸菸者可能提高肺癌風險，因此吸菸者不建議使用β-胡蘿蔔素。

推薦護眼保健食品原料使用的：

3、葉黃素/玉米黃素
兩者是唯二累積在視網膜的類胡蘿蔔素，不具有維生素A活性，但集中分布於黃斑部，可達到對抗光氧化的作用。自於2006年美國衛生研究院的一個大型研究AREDS II針對老年黃斑部病變所使用的營養補充配方10 mg葉黃素+2 mg玉米黃素，若飲食中缺少，補充後可降低罹患退化性黃斑部以及白內障的風險。

建議不要與β-胡蘿蔔素同時服用，因兩者在腸胃道吸收路徑相似，可能會產生相互競爭的情況。

4、蝦紅素
具有強抗氧化力，少數可以通過視網膜血管屏障的原料，因此可在視網膜上進行抗氧化作用，可改善視網膜血管的血流量，抗發炎，因而減低眼睛的疲勞酸澀感以及降低眼壓的作用。建議每日攝取量為3~12mg。

5、山桑子
即為歐洲藍莓，富含有花青素，能促進血液循環，保持正常眼壓，減緩眼睛睫狀肌僵硬，舒緩疲勞，促進視紫質產生用以改善黑暗中敏銳的視力，預防夜盲症的效果。然而山桑子萃取原料品質參差不齊，因此選擇上最好是有訂出有效成分含量的原料為主，才能確保達到保健的目的。

6、Omega-3(EPA,DHA)
視網膜感光細胞細胞膜有超過一半的成份是DHA，助於視網膜及視神經面對氧化壓力，避免細胞凋亡，可保護視網膜神經細胞，並能補充眼淚中的脂質層，讓淚水不易揮發，預防乾眼症，且EPA更是可以降低乾眼引起的紅癢等發炎反應。目前Omega-3攝取可從魚油、亞麻仁油、藻油等等的地方補充到。

7、智利酒果萃取
較為新穎的原料，具有豐富的花青素，其中最為特殊的是翠雀花素，用以消除氧化物質，防止強光造成的細胞凋亡，協助修復淚腺，緩解乾眼的症狀。

最後的小叮嚀，葉黃素的補充最重要的不是補很高的劑量，而是每天持續的補充，通常需補充3個月以上才能在眼底黃斑部層呈現出增加，因此如果決定要開始以口服葉黃素營養品來增長眼底黃斑部色素層，就要每日保養，對於眼睛才有真正的幫助！

資訊來源：健康醫學院