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2009/11/25 17:47:06瀏覽585|回應2|推薦19 | |
大家都有吃過自助火鍋吧, 廚師將食材切好, 擺的漂漂亮亮的, 供大家取用, 饕客再將食材放進熱滾滾的湯裡, 等到夾起來就大功告成了.. 喜歡吃火鍋的人有很多理由, 其中一定有一個理由是想吃甚麼就放甚麼, 而且自己煮熟還多了一份成就感, 就是這個成就感, 讓我想到除了火鍋以外, 可以讓小朋友覺得更有成就感, 就是飯糰DIY.. 第一就是需要米, 也就是飯啦,當然每個人的習慣不同, 所以用的米也不同, 而我這次用的是台埂九號米, 第二就是要配料囉, 這就是要依照個人的愛好, 不過不論你用任何食材, 建議不要使用湯湯水水的食材, 像是蛋皮, 煎鮭魚,肉鬆,蘿蔔干等, 最後可以放一些海苔芝麻粉來裝飾...第三就是要戴手套囉... 有些小朋友不喜歡吃飯, 就可以用這個方式, 讓小朋友自己DIY, 嚐嚐自己親手做的餐點, 這樣或許可以增加食慾喔... |
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