梨山處女春茶

種植四年，占地約一公頃，從未採收過，

101年4月30終於開採了，

採茶阿嬤認真的採收中，

採茶姑娘不甘示弱的追趕著阿嬤

班長正在檢查茶菁

採不好的人可是會被訓話的唷!

製茶過程之一:日光萎凋

梨山處女春茶坐溜滑梯

辛苦製茶師父的雙手，給您按100個讚啦!

製茶過程中，最重要的一環"炒菁"

炒的不好就難喝囉!

辛苦的成果終於出爐了

感謝好友幫忙運載

分裝中

種植約4年，約一公頃，未採收過，第一次栽種出的茶葉，就稱作『處女茶』。今年五月一日粉墨登場，『處女茶』的珍貴在於『稀有』『獨一無二』，處女茶的特色在於：回甘力強，入口耐水泡，滋味濃厚、水性長而持久，且具豐富的膠質。因此，價格昂貴、數量有限也是『處女茶』特色之一。聽說第一次的特別好喝唷!

 行政院農業委員會也綜合國內外學者研究報導，將飲茶的功效歸納為下列八項：一、提神醒腦、消除疲勞、增強耐力；二、利尿；三、降低血液中膽固醇及低密度脂蛋白；四、預防蛀牙；五、強化微血管；六、抗菌作用；七、抗細胞突變作用，防癌作用；八、減緩衰老作用等