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2012/12/15 15:55:52瀏覽743|回應4|推薦84 | |
位於京都車站伊勢丹百貨11樓的 "名代" 是今年京都行中最完美的一餐所在~ 店裡的氣氛溫暖和樂...讓人能愉快閒適地用餐... 服務生親切美麗...要應徵進來工作一定要走標致有型路線... 餐點super美味...不論是端上桌的或可以無限續加的都非常好味~ 可親的價格...以百貨公司餐廳的價格來看算是相當便宜~ 芝麻送上桌後,加上辣醬和不辣醬各一瓢,就可玩起研磨的遊戲~^^ 桌上本已擺有可淋在豬排上的醬汁...七味粉... 柚子醬可淋在亮晶晶的高麗菜絲上,高雅芳香... 開胃小菜有濃濃紫蘇味~若肚容量許可,很可能將整罐吃完...... 我享受著不加醬的豬排原味~即已神魂顛倒...... 這豬排外皮酥脆不油膩,不刮口,和比腰內肉更鮮嫩的juicy豬肉同時入口.. 哇~ 眉 開 眼 笑 嘴 角 上 揚 ......真是令人驚歎的肉質...太棒了! 可無限追加的柔軟麥片飯深得我心扉...熱騰騰..麥片和米飯的比例約1:1 平時飯量小小的我一吃這飯就迷上了~^^ (那飯匙超可愛好用!本想尋覓一支回家用卻買不到......) 顏色偏黑的味噌湯看起來很鹹,但事實剛好相反... 我追加了3碗,每碗的海菜和豆皮絲蛋絲好豐富,灑上七味粉後...喝到瀕臨流汗都無所謂~ 熱茶亦不含糊,我續了好幾杯...茶味始終如一,未曾變薄,喝了通體舒暢~ 平時吃到有"皮"的食物,總習慣剝皮後再入口... 即使是極少吃的炸雞排...包子..雞翅膀...也非得經過去皮手續不可...... 這次在 "名代" 吃豬排應該是我生平"未去皮處女秀"......然後就這樣吃得精光...... 想起來真覺得不可思議... 我和老姊都決定:四訪京都時一定要再來嚐嚐~^^ |
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( 休閒生活|旅人手札 ) |