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2012/03/11 00:40:04瀏覽1387|回應16|推薦196 | |
自從參加飢餓三十以後...不知為何... 我非常滿足於"有得吃就好"..."有吃就好"..這樣的生活調調...... 對於飲食的慾望極低極低...不會為了想吃而吃... 記得上一次對吃的東西有強烈渴望應該是在土耳其吧~ 那時下飛機後還暈著頭...因為怕暈車而坐在遊覽車前排... 導遊一邊指著車上的大地圖一邊巴拉巴拉地介紹土耳其的梗概... 我忙著看窗外風景緩解一下...當導遊講到飲食時,我才猛然豎起耳朵... ...土耳其人的肉食多以羊為主,牛次之,極少吃魚...不過會有一餐帶大家去吃魚~~ 於是我開始期待著吃魚...每一天早中晚餐卻都不見魚兒... 到底啥時可以吃到魚呢? 終於在倒數第二天非常酷熱的中午時分...車子移動在一排魚販前... 魚販前客人寥寥無幾...倒是幾步之遙的馬路上...幾乎就像賽車場... 土耳其人開車真的超猛...快就算了...完全沒跟行人客氣的...... 我們下車後緊跟著當地導遊飛奔過兩條馬路...滿身熱汗加冷汗... 轉彎再轉彎...就轉進一個截然不同的世界... 一長排店家據說都是以賣魚餐為主~ 每家餐廳都把桌椅擺放在外...店裡都有穿著筆挺白襯衫梳油頭的服務生 想像著:若能在夏夜涼風中於此享受美食美酒...應該很不錯! 只是現在太熱了...恨不得早點坐下來喝杯水消暑.... 最重要的是....我好想吃魚..... 終於... 我們來到一家黃牆壁餐廳...老闆竟不知我們要來用餐... 導遊說就是這裡呀....老闆說沒接到訂位呀... 但或許他今天都還沒半個客人吧...雄雄來了一群客人... 老闆的臉從想睡覺轉變成驚訝再變成笑臉盈盈~~ 因為需要時間準備.....他要我們先去逛20分鐘再回來吃...... 外頭的太陽毒辣... 我和老妹向右轉飄到底又飄回來....看看別家的菜單...欣賞兩旁的建築物... 再向左轉走到快暈倒再飄回餐廳... 桌上已放好前菜...左邊那道葉子包小麥..中間是蕃茄炒某種瓜...右邊那道像牙膏... 老實說...都不合我的口味... 一連幾天都吃同樣的前菜...妙的是連擺放方式都一樣...... 麵包優多了~熱騰騰的外酥內軟Q~^^但我向來不愛吃麵包,只吃了一小片... 濃湯裡有豆有南瓜,夠燙口就好喝~^^ 炸春捲...沒想到能在異國吃到台灣味......雖然料不多,但還ok的微鹹味道~~ 炸薯條是老闆招待,現炸的就是不一樣,厲害的是竟然不油手...好清爽~~ 但..炸的東西不耐吃...好燥...我淺嘗即止...... 終於...渴望已久的魚兒上桌了!啥?半條? 沒錯,每個人盤子裡都只有半條... 去尾去鰭~很貼心~一旁還有薯條和一瓣黃檸檬~~ 至於味道嘛... 若以在台灣吃魚的標準,當然有得嫌...不夠嫩...不夠鮮... 但...我以感恩的心慢慢享受之... 擠上黃檸檬...讓人胃口大開啊~~這半條稱不上美味的魚就這樣被我清空了~ 飯後水果呈~紅~綠~黃~三色排列...看起來有點乾~~但都香甜得剛剛好~~ 這餐吃得不多,食物也不盡然美味,並不符合先前的期待與渴望...... 但我卻能牢牢記得每一道的滋味...... 再一次有驚有險地衝過馬路...回到車上...身上又是熱汗冷汗...... 吹著涼涼的冷氣...我又開始忙著看窗外風景~~ 看到路邊兩攤販各據一樹蔭..作起生意來... 都是賣堅果...都是年輕男子顧攤...都沒人光顧...都有一種落寞神情...... 路上幾乎沒人......在這擺攤..到底誰會來買呢?我很好奇...... |
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( 休閒生活|旅人手札 ) |