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益腎植物性食物
2010/07/30 08:54:00瀏覽554|回應0|推薦2
http://www.dizang.org/ss/yy4/031.htm
粟 米

  為禾本科植物粟的種仁。又名白梁粟, 粟穀, 小米, 硬粟。

  應用 治療脾胃虛熱, 反胃嘔吐, 消渴, 泄瀉。

  用法 熬粥服。

  禁忌 不能和杏仁同服。可令人吐瀉。

蓮 子

  為睡蓮科植物蓮的成熟種子。古稱蓮子為蓮實﹑水芝丹, 亦稱蓮子﹑蓮肉﹑湘蓮﹑建蓮肉﹑白蓮肉﹑石蓮肉。

  應用 治夜寐多夢﹑遺精﹑淋濁﹑久痢﹑虛瀉﹑婦人崩漏帶下。石蓮子並能止嘔﹑開胃, 常用來治禁口痢。

  注意和禁忌 ①注意品質的優劣。蓮子以個大﹑飽滿﹑無皺﹑整齊者為佳。②外感初起表症及大便幹結﹑瘧疾﹑疳積等症忌用。

配方和用法

  ①蓮子淮山粥:蓮子肉(去心)40克, 淮山藥20克, 雞內金10克, 糯米適量。將糯米洗淨, 放入砂鍋內, 加水, 將蓮子和淮山藥洗淨, 同雞內金共煮。熟後, 加白糖調味, 食用。治療脾虛所致的腹瀉﹑食欲不振等症。方中蓮子﹑淮山藥健脾益氣, 兩味同用健脾運化, 雞內金助脾胃消化, 糯米溫中補脾。幾味同用可健脾胃止泄瀉, 增食欲。

  ②蓮實雪耳湯:蓮子15-25克, 英實12-15克, 雪耳6-9 克, 淮山藥15克, 雞蛋1只, 砂糖適量。先水煎蓮子﹑英實﹑淮山藥, 再放雪耳。當蓮子﹑英實熟後, 最後放雞蛋(打開殼後, 蛋用筷攪後用), 放糖, 服食。治療腎陰不足所致的遺精。方中蓮子﹑芡實補虛固精, 雪耳滋潤肺脾, 兼以益腎; 雞蛋滋補強壯, 以增強脾腎之氣。幾味合用共奏補氣陰而止遺精之效。
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引用
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