如何辨別真假魚翅
真魚翅有天然纖維，掐壓後形成「粒」狀，且可以將翅針撕開分離。而科學製造的假魚翅，掐壓後成「糊」狀，翅針無法分開。

儲存食物小須知
不能把瓶裝液體飲料放進冷凍庫中，以免凍裂包裝瓶。應放於冷藏庫中，以4度C的溫度儲存為最好。