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小偏方(十三)
2008/06/17 00:15:33
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1.醃漬蔬菜太鹹了麼辦:醃漬蔬菜太鹹時,可以加入酒和同等量的水,大約浸半天之後鹹味就會減低,也因加了酒,醃漬菜且更好吃啦。
2.如何黏合腐皮捲:黏合腐皮捲的麵粉糊,可以用蛋白、太白粉加麵粉,不可以加水。
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