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2016/08/23 17:03:00瀏覽1926|回應3|推薦130 | |
謎題:紅布包白布.一邊吃一邊吐 答案就是紅甘蔗 甘蔗是甘蔗屬。分食用以及工業用,中國最常見的食用甘蔗為竹蔗。也就是紅甘蔗, 白甘蔗用來製糖, 甘蔗適合栽種於土壤肥沃、陽光充足、冬夏溫差大的地方。甘蔗是溫帶和熱帶農作物,是製造蔗糖的原料,且可提煉乙醇作為能源替代品。全世界有一百多個國家出產甘蔗,最大的甘蔗生產國是巴西、印度和中國。甘蔗中含有豐富的糖分、水分,還含有對人體新陳代謝非常有益的各種維生素、脂肪、蛋白質、有機酸、鈣、鐵等物質,主要用於製糖。現廣泛種植於熱帶及亞熱帶地區。台灣大部份種在中南部, 現在台灣的糖場也漸漸進入夕陽工業,所以糖場慢慢縮減。 甘蔗下半截甜。這是因為在甘蔗的生長過程中,它吸取的養料除了供自身生長消耗外,多餘的部分就貯存起來了,而且大多貯藏在根部。甘蔗莖稈所製造的養料大部分都是糖類,所以甘蔗根部的糖分最濃。除此之外,甘蔗的葉子和梢頭部分要積聚充分的水分,以供葉的蒸騰作用所需,根部的水分相對來說就很少,梢頭的大量水分沖淡了糖分,所以梢頭沒有根部甜,最甜的部份是根部。 事隔境遷.現在看到甘蔗的田地.大部份分部在中南部.這是我家自己種的紅甘蔗.是有機甘蔗,沒有施放農藥, 就這樣子嫩芽栽下去.在適當的溫度下它自動會長出新芽.也就是我們吃的甘蔗.現在很少人買甘蔗回來啃著吃.都是壓汁液裝瓶喝.消暑解渴夏天喝上一杯.清涼無比.
甘蔗是一年生植物.種下的甘蔗一年收成一次.我把甘蔗切好.一次沒吃那麼多.放在冰箱冷藏 這甘蔗收成好沒幾天.碰上溫度適合它的成長.在節與節間就可以看到新的根和新的芽長出來. 新的根看的很清楚吧 這個新芽如果你把它種在泥土上.它是會慢慢長出一根很長的甘蔗 這一根甘蔗長出兩棵新芽 通常甘蔗採下來之後.我都事先去皮.年輕的時候是直接用牙齒啃甘蔗.現在牙齒比甘蔗貴很多.千萬不要拿牙齒開玩笑喔! |
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