啤酒花:

    啤酒花可以讓啤酒清爽解渴又韻含香氣，滿滿的功臣，都是靠這個啤酒花。捷克的皮爾森啤酒銷售量居世界第一位，不是沒有原因的，是因為有啤酒花的加持。利用它防變質的特性，避免啤酒變麥醋。使啤酒變澄清，賦予更多香氣，更是添加風味的一個重要的原料，也是唯一合法的辛香料。

    啤酒花啤酒裡面不能沒有它，經過採收之後，還得乾燥、切碎、烘烤、回巢、冷藏等種種手續，優良的釀酒原料才完成。   

    啤酒花是第一次看到，在捷克的皮爾森啤酒工場參觀，每人贈送大一杯啤酒，通常這一杯啤酒喝完肯定大紅的臉，醉醺醺的臉。聽完介紹之後每人贈送一杯,順便吃午餐。吃完午餐之後第一件事是要上洗手間。在捷克拉車的距離不算遠，吃完午餐第二件事一樣是上洗手間，在半途中找不到洗手間，直接開車到hotel找洗手間，大家尿急的像熱鍋的螞蟻。在歐州各各國家要上洗手間都要付費的，所以要上洗手間盡量是回到飯店再上。