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| 2009/09/07 23:45:03瀏覽897｜回應14｜推薦53 | |
這是四月所釀的.......梅酒 開封品嚐囉 .....梅香..酸酸..甜甜..... 釀製過程......... 1..將梅子去蒂洗凈.(一定要去蒂) 2..等梅子完全乾後..放入玻璃瓶中(切記不能有水) 3..倒入米酒頭....梅子要完全浸泡到..封住瓶口 4..放置4個月以後..就可加入冰糖..甜度依個人喜好 等冰糖溶解後............嘿嘿嘿 各家都有不同的釀梅酒方法..阿花這個方法是 , 賣梅子的老闆傳授的 老闆說......釀梅酒不要先加糖...這樣梅子的營養分才能釋放出來 阿花真幸運第一次釀梅酒.......成功...... *************************************************************** 飲一口香醇美酒 書中十四行詩 , 篇篇款款情深 萬種柔情的音符 醉了....醉了............ 美酒令花醉?????? 花醉深情詩篇中????????? 今夜花兒......醉了........ |
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| ( 心情隨筆｜雜記 ) |
