現代人喜歡吃的清淡不油膩

所以偶而吃吃素也是不錯的

阿花很喜歡吃菇類

今天就來個...三杯菇吧 ...是素食的喔

烹調素食阿花可是頭一遭ㄋㄟ

試試看囉 ......

食材.......

杏鮑菇..香菇..老薑..九層塔..蔴油..米酒....醬油..糖

做法..........

1..用蔴油將老薑爆香

2..加入菇類..菇類很會生水..所以等水分減少時

    再加入醬油..米酒..糖(少許)..拌炒至收乾醬汁

3..最後加入九層塔拌炒

嘿嘿....好像不是很困難喲

 重點是......阿花有得到品嚐者的讚美ㄋㄟ

哈哈哈...這是最開心的事

親愛的朋友

也想嚐嚐嗎

阿花拿鍋鏟等妳ㄛ...