過幾天就是過年囉

過年期間大家都愛聽吉祥話..買吉祥物

對吃也會特別講究喔

能象徵喜氣..開運..高升..招財....等等的都喜歡

水餃形如元寶

所以也是過年期間很熱門的年菜之一喔

阿花今天就提早送元寶給大家

食材

絞肉..高麗菜..蔥花..薑末..鹽..芝麻香油..水餃皮

ㄙㄚˇ 水餃囉

水滾後水餃下鍋..蓋上鍋蓋 (這樣內餡容易熟 )

等水餃浮上來後此時.......鍋蓋得打開喔

等個一下下就可起鍋嘿

今天的元寶滿意嗎 ?????