●健康你我他●
冰塊變涼風
暑氣全消
【聯合報╱林永增／台南將軍】 2010.08.27
炎炎夏日，溽暑難熬，鋼筋、水泥建築棟棟相連，密不透風，經過烈日照射活像個大蒸籠。電風扇雖然整天轉個不停，但吹的風是熱的，全身仍是汗水，很不舒服。
為求消暑妙方，我弄些冷水放在冰箱裡冷凍，待結成冰塊後，取出放在容器裡擺在身旁，冰塊的冷氣再經電風扇的吹襲，這時所吹的風不再是熱風而是冷風，吹在身上透體涼，暑氣全消。
冰塊融化了再換新的，同時冰塊融化成水，還可再利用，可節省水資源。
炎熱日子裡，喝一碗冰涼飲料，也是人生一大享受。
我調配的飲料是綠豆湯，先把綠豆洗乾淨，然後放少許薏仁、蓮子、花生仁以及地瓜（去皮切丁）一同放進鍋裡，加水煮得爛爛的，放入冰糖，待涼了放進冰箱裡冰凍。
覺得熱時受不了，盛一碗喝下去，再加上電風扇加冰塊吹著，保證您透心涼，舒爽無比。
上文↑《健康你我他》冰塊變涼風 暑氣全消》源自【20100826聯合報d2健康】
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