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美味
2023/12/11 10:40:21瀏覽112|回應2|推薦20

有咖啡豆嗎...

打烊3小時後,老朋友傳來訊息,要購買咖啡豆,問著有沒現貨;沒有,但可以馬上烘焙,也就成就了深夜還在店面加班的場景...

當大家都用風味輪表達咖啡風味之際,我們選擇以九宮格方式呈現消費端所能感受的口感,方便消費者抉擇...

老朋友想買的咖啡豆,是要深烘焙,代表咖啡烘焙程度的艾格壯數值約落在25的法式烘焙,這樣的豆子很少人選購也沒庫存,因為豆子會進到2爆結束,有著接近炭化的油亮與濃苦...

好喝嗎,老朋友愉悅的笑著,美味...

#我怎覺得好濃好苦...

( 心情隨筆其他 )
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 回應文章

繽紛
等級:8
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2023/12/12 17:13

各類咖啡豆如不同姿色的美女,各有追求者。

老闆不厭其嫌滿足客戶所求,令人動容呀!

林大(驚見)(long13) 於 2023-12-12 19:25 回覆:
夜深了就老朋友還在店面等著現烘

梅琪仁
等級:8
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2023/12/11 11:41
來喔來喔,雙頭香。
林大(驚見)(long13) 於 2023-12-11 15:39 回覆:
太厲害了