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2020/10/07 10:19:26瀏覽677|回應2|推薦38 | |
生意好嗎... 早年剛開始叫賣咖啡,就只敢在部落格喊喊,許多格主情義大過天,用盡心力幫忙舖陳;有那麼一回輾轉送咖啡到某精舍,師父親自迎接,溫暖問著:林大,生意好嗎... 一時之間,紅了眼眶,眼淚差點掉下來;多年的教職生涯,就慌到不知如何以生意維生... 好些年來,膽子大了,就敢向大家嚷嚷,老同學、老同事、帶過的孩子們,一個比一個更有情有義,大肆購買,還介紹了很多新顧客;新顧客很快變成熟客,不久就都變成好朋友... 中秋,除了訂單搶搶滾,更收到許多貼心好禮,感謝好友... 念茲在茲的仍是商行未來發展,以烘焙專業構思的實體店面,會與一般店家吧台專業的思考不盡相同,但為了貼近市場,仍是不斷的沙盤推演;只是,都難... 甜點的構想也不易,多次嚐試仍找不出亮點,就已經吃了一卡車的鬆餅了;私心的想著,真開了店面,能不能只提供一款甜點啊... 那就是我鍾愛的,炸彈... |
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