幾個月了...

日復一日，統計近3年的來客數已逾5百，每月初公佈營收的次數也來到，80...

108年8月，己開始安排中秋促銷，也帶動營收大幅上揚，就比上個月成長93%；同時成就了月平均值再度上揚，來到史上次高...

對比去年同期，則有32%的成長，是今年第6度出現月營收成長，只是預估全年營收仍比去年少约1%；數據經驗則有著66%機率，第4季將會優於第3季...

仍是專注著豆子的烘焙與產區調整，烘焙程度影響著口感酸苦，但也與末端萃取方式呈現高度相關；萃取適當，回購狀況也會愈佳...

曾有好友見到濾泡咖啡粉有若干顏色偏淡的物質，即認定原來好喝是有了添加物，趕緊說明，焙度不深，所以有咖啡豆的銀皮殘留；只是對方並不認同我們的說明，也就沒再購買...

品質堅持與踏實操作，很有信心的認知著，能喝到林大咖啡，多少都得有點，緣份...