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台南泡茶比賽
2010/03/09 13:42:29瀏覽551|回應0|推薦5

泡茶考試時''桌上ㄉ裝飾~~~是佔蠻高分數

各個無不爭奇巧思''提高泡茶藝境分數

對奉茶者來說,藝美主要從人的氣質、風姿和禮儀中體現出來。通過努力,不斷加強自我修養,即使容貌平平,飲茶者也可以從他/她的言談舉止、衣著打扮中發現自然純樸之美和極富個性的魅力,從而使飲茶添加情趣,並逐漸進入飲茶的最佳境界。相反,倘若舉止輕浮,打扮妖艷,言行粗魯,反而會使人生厭,降低飲茶欲。

 

(2) 氣質對奉茶者來說是非常重要的。較高的文化修養,得體的行為,以及對茶文化知識的了解和泡茶技能的掌握,做到神、情、技合一,自然會給飲茶者以舒心之感。大體來說,奉茶者若是女性,則以恬靜素裝,整潔大方為上,切忌濃妝艷抹,舉止失常;如果是一位男士,則以儀表整潔,言行端正為好,切記言談粗魯,動作魯莽。

總之,只有奉茶者以他的行為展示出自內心世界的美,才能使飲茶者獲得品茗的最高

拔程序與評分  

1. 表演開始先介紹茶席與泡茶理

念,時間以3分鐘為限。

2. 表演時間: 20分,泡三道茶;由

主辦單位提供春季茶。

3. 計分方式及扣分事項由評審委員

會議決定;

4. 評審評分項目及比例:

禮儀風範25 %、泡茶理念20 %、泡

茶技巧15 %、整體創意20 %、茶具

搭配10 %

茶侶10 %

 

5. 場地備有茶桌(121 cm 、 寬60

cm 、高78 cm )、椅(44.5 cm )

熱水。

 茶具材料多種多樣,造型千姿百態,紋飾百花齊

放。究竟如何選用,這要根據各地的飲茶風俗習慣

和飲茶者對茶具的審美情趣,以及品飲的茶類和環

境而定。

,一般習慣用有蓋瓷杯,直接泡飲。在城市

也有用玻璃杯直接泡茶的。

用好茶具泡飲,才能相得益彰。茶具的優劣,對茶

湯質量和品飲者的心情,都會産生直接影響。一般

來說,

現在通行的各類茶具中以瓷器茶具、陶器茶

具最好,玻璃茶具次之,搪瓷茶具再次之。因爲瓷

器傳熱不快,保溫適中,與茶不會發生化學反應,

沏茶能獲得較好的色香味;而且造型美觀,裝飾精

巧,具有藝術欣賞價值。陶器茶具,造型雅致,色

澤古樸,特別是宜興紫砂爲陶中珍品,用來沏茶,

香味醇和,湯色澄清,保溫性好,即使夏天茶湯也

不易變質。

 

 

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