嘉義市內安雲霄社區發展協會在2010台灣燈會期間,再度示範失落近百年的傳統「剖香腳」技藝表演,師傅邱錦雲熟練把直徑約1公分竹片,細剖成0.3公分香腳,再由師傅蔡增成沾香粉加工,嘉大附小學童看得直呼「好厲害!太神奇了」。
雲霄里長王廣禮、內安里長方芳梅指出,慶祝台灣燈會21年來首次在嘉義市舉辦,少見的人工「剖香腳」製香技藝也配合登場,吸引不少民眾參加,感到很好奇。
王廣禮指出,「剖香腳」係指製香的過程,雲霄厝位於香火鼎盛的地藏庵廟附近,早期婦女協助家計,都學會熟練的剖香腳技術,門前大多擺放香腳綁成一束曝曬的「香腳花」,當時是南台灣最大香腳產地,如今機器取代手工,這項技藝逐漸失傳。
王廣禮的妻子吳嘉樺擔任解說員,她說,這次邀請有50多年經驗的邱錦雲示範,直徑約10公分竹筒,各截長約1.2台尺後,削成寬3公分多竹片,然後多次對
半剖分成直徑約0.3公分細長香腳,學童們看到邱錦雲熟練把細長竹片剖開,張大眼睛驚訝說「怎麼這麼厲害!」還有人說「要是我,早就砍到手」。
完成剖香腳後,由師傅蔡增成以熟練技巧把整把香腳泡水,上端先沾黏摻有32種中藥材的香粉,手工來回搓動3至4次,下端則沾黏紅色香粉,平時拜拜用的香終於現身,1支香從剖竹到完工約需3至5天。
【2010/03/07 聯合報】