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荷蘭:參觀荷蘭花卉拍賣會
2012/10/04 00:44:11瀏覽436|回應0|推薦6

一直以來都很想去看看荷蘭的花卉拍賣會, 好像一般遊客可以登記導覽, 在不然就只有在花卉產業的工作者可以申請入場證, 而且一張證也是只限二人進場而已.  我們的上課的地址其實就在Aalsmeer的花卉拍賣場附近, 學校安排了參觀活動, 為了參觀這個拍場, 我早上五點多就得起床且出門搭火車, 一出門發現我忘記帶鑰匙, 沒辦法開腳踏車鎖, 當下真是很緊張, 因為一錯過這班火車, 我就絕對趕不上參觀行程了, J的手機都是開震動,只好瘋狂按門鈴, 好險他有被我吵醒, 趕緊拿了鑰匙, 飆腳踏車去火車站, 因為還很早的關係, 一路上沒什麼車, 所以很快就騎到了車站, 幸運的搭到火車.

老實說, 昨天因為太早起, 又飆車什麼的, 參觀時還十分疲倦, 完全聽不進去荷蘭文導覽啊... 拍賣的流程其實也太複雜了, 不是一般人馬上就能上手的技術啊, 花卉巿場其實就像期貨, 有人可以因此致富, 也有人因其破產, 不簡單的啊! 

由於都在室內, 大部分的時候光線亮度不高, 用手機勉強拍了一些照片, 畫質不是很好, 還請讀者見諒。

Aalsmeer的拍賣場是荷蘭最大的花卉拍賣場,每天的交易額高達九百萬歐元!圖上的植物們已被賣家用心的包裝放在鐵架上,現在是在分銷室,這張圖看不出來,但其實分銷室是非常非常忙碌的!

 分銷室有很多間,有一些地方裝有軌道,花卉可以自動被輸送,或是有許多工人開著圖中紅色的小車,可以拖著鐵架把花送到該被送到的地方去,一台車後面有時拖著好幾個鐵架呢!其實每個鐵架上都有條碼,工人也需要有一道去圖片中間有帶黃色的機器刷條件,是為了確保花兒們能被送去正確的地方。

相片裡的人們正忙著送花,所以照片都是糊糊的。

 開小紅車很像在遊樂場玩耍,感覺上很多工人也很開心的開著這小車到處跑,忙的地方也是會塞車喔,不過大家都很能閃車耶!下面的圖可以看到工人在刷條碼。

 我們穿過分銷室後,終於看到傳說中的拍賣現場,有二個大螢幕,螢幕下面有花自動的被輸送進來供人觀看,在圖中間偏右方向坐在一個被玻璃圍起來的小房間裡的人,是拍賣會的主持人,應該得是十分了不起的專家才行喔,因為他一個人就要決定所有被送進來的拍賣物的起標價,為什麼厲害呢,因為其實每一個被拍賣的物件(我後來還有看到花瓶等物),拍價的過程一定都是在五秒內就完成,大部份一至三秒就成交了,所以主持人的眼光跟對花卉價格的了解一定要快狠準才行,當然買家也是一樣要快狠準。圖中坐在後面座位的人就是買家了。 基本上花卉被分為三種等級A2, A1及B級,既然買家離現場送進來的花那麼遠,我想大家是直接以分級為標準。

樓上的照片裡有顯示花的照片,還有花的供應商,產地等訊息,正好沒有出現很重要一個,像大時鐘的東西,如下圖,導覽員正在介紹,這個圓環主要是顯示競標訊息,如最低購買量,價格(都是由主持人先決定),除了數字會顯示價格外,圓環上還有一個紅點會隨著標價跑來跑去。

下面的圖,是上照片中顯示的下半部的放大圖,可以看到花的供應商,產品名,顏色,以及數量等資訊。

下面的照片中,可以看到會到處跑的小紅點,這個圓環標示零到一百,其實是歐元裡"分"的單位,大概是這樣比較好看清吧。

樓下這位仁兄很親切的跟我們說早安,他還帶了一個清單,看來不是最厲害的老手:P,很多人除了會場裡備有的電腦還,還會帶其他的電腦,才夠用!

樓下這位仁兄,共需要三台電腦,看來也有可能是不厲害的生手才需要那麼多台來看訊息:P,不過很多買家其實是同時幫數間公司進行買賣,看他們只坐在那裡,可是其實腦袋忙的要命,他們頭上戴著耳機是用來聽主持人講話的。

下面是早期拍賣會的珍貴相片,還是主持人現場拿鮮花出來拍賣呢!真是差很大!

早期照片:用腳踏車運送花卉,跟現在的小紅車相比也是差很大!而且還是叫童工一次送這麼多花(其實我現在的腳踏車前也是有一個四分之一大的籃子,用來載花的)。在那個時期在歐洲的兒童賺錢分担家計很正常的!

畢竟是荷蘭,到哪裡都不可以缺少腳踏車,在分銷室裡我還是能看到腳踏車,不過感覺只是用來方便人移動到別的分銷室裡用的(分銷室很多間,整個拍賣中心是很大的!!是八千平分米的樣子,我記不清了,所以請只用來參考就好)

下面的圖是花卉測室房,設計好一定的溫,濕度,會將花卉放在這個測室房裡七天,然後看其變化狀況,來測試切花品質。因為一般的要求是,切花在被消費者買回家後,應該要能夠有七天的觀賞期,大概因為這樣,才會定七天的時間才測試。

花卉交易在早上十一點前就會完成,當天沒有人光顧的花,會被直接銷毀,當作生質燃料使用,雖然可惜了美麗的花朵,但這也是為了避免這些花流入巿場,打壞行情,算是為了保護花農不得不為的作法。

希望大家看這這篇文章有像自己親身去一趟拍賣會的收穫!

( 在地生活其他 )

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引用
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