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| 2012/07/30 20:57:34瀏覽1419｜回應0｜推薦12 | |
巷弄腳踏車甜點 ............................................中山捷運站附近~~走來走去~~ 如果下起大雷雨，小白與小草就會打電話給朋友，請他們快來家裡取用免費的烤布雷。因為大雨沒有辦法出門去賣的。我問小草：「為什麼不做宅配呢？」小草說：「烤布雷這個甜點沒有什麼太特別的技術，就是用好的食材，新鮮做，新鮮吃，現場烤出上焦糖，然後馬上吃掉。做烤布雷，只要製作心意虔誠就很好吃，而現場為客人烤焦糖也是其中一部分。」小草的意思是烤布雷不能宅配，因為面對面賣給客人是製作與販售烤布雷的一部分。
其實，小草的巷弄腳踏車甜點已經有許多忠實粉絲，但他仍是每天只做七十個甜點<45元>，下午三點半，在中山捷運站附近推著小車子販售。賣完了，就回家，晚上去買隔天早上要做甜點的食材。很簡單的生活，就很快樂。 P.S.當小草推著小車子出來，小白會在後面騎腳踏車。小白會製作一些手工雜貨，放在甜點車上賣，也是迷你巷弄腳踏車雜貨舖。小白與小草星期一休息，可以去碰碰運氣，若有遇到買到，我都覺得自己那天好幸運。........福氣啦！ |
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| ( 休閒生活｜旅人手札 ) |
