日光大道‧富錦廚房‧

         充滿善意與美學的空間

地址：富錦街421號
02-2767 6211

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日光大道對這名詞是小時候看三毛寫他大學時的戀愛故事：雨季不再來。失戀就像是走在一條河裡，彷彿是河童。日光大道是河的相反，故事細節已經忘了。也或許在三毛的那篇雨季不再來並沒有提到日光大道，是我自己記錯。總之，對「日光大道」四個字是充滿好感的，很有民歌時期的氛圍。

富錦街是台北市相當知名公園社區，綠蔭、小公園密度高，若是教養小孩，這一區實在很合適。也因為鄰近的環境如此閒逸，夢想著開咖啡館的人們，喜歡住在這、工作在這，所以咖啡館的密度也挺高的。但以社區型顧客總數有限，如此一來競爭就相當激烈，若沒三兩三，恐怕就會淘汰出局。走在光影扶疏的富錦街，日光大道是沒有這個疑慮，因為客人真的很多。

當我漫步在富錦街要找一家咖啡館，日光大道的外觀尤其吸引我。特殊卻又與街景融合，吸引人注意，卻又不礙眼，以自然的素材，鐵器、木器、現代藝術、植物來與整個街景融合，相當有程度。入口處販售自然農法的作物，服務社區客人，而吧台需要打果汁，也會出來取用，陳設美觀環境、服務鄰居、也供應自家使用，一舉數得。

我單點美式咖啡，送來一壺，搭上自製的麵包，也是豐富的一個午茶(當天沒吃中餐，到日光大道都四點了)。服務生親切有禮，也不會過分煩擾客人，牆上的畫作讓藝術家展示，也代為銷售。那應該是一個餐廳最冷清的時段，富錦街的日光大道還有約1/3的客人，想當然正餐時間來用餐，最好事先訂位。

我問媒體界的朋友，在店裡的每一件事，每一個決策都有多層次的想法與功能，是一個非常有智慧的老闆，這日光大道的老闆是什麼來頭。媒體朋友說這日光大道的老闆挺低調的，是伊聖詩另外開的餐飲行業，目前也很多家分店了。我想約朋友吃早餐，朋友說也可以去其他的分店，風格是不一樣的，卻都令人驚歎。

服務人員受到公司的對待，隱性的會傳達某些訊息給消費者，我覺得日光大道應該是從上而下，公司對服務人員也是出許多善意的對待！因為我也是這樣感覺到，除了餐飲咖啡之外的美好訊息。所以，雖然這次只有喝咖啡與吃麵包，但我一定會再去的。

天母店│2010/05/20。
Tel：(02)2874-0208
Open：8:00am - 10:00pm
Add：台北市士林區天玉街38巷18弄6號1樓

民生店│2011/05/07(六)。
Tel：02-2763-0863
Open：8:00am - 9:00pm
Add：台北市民生東路五段137巷2-5號

新生店│2011/05/10(二)。
Tel：02-2362 -1134
Open：12:00pm - 900pm
Add：台北市新生南路三段22巷7-1號

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