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2007/07/24 20:39:16瀏覽1005|回應0|推薦6 | |
能讓日本人整顆吃光光,連皮、籽都不剩的葡萄,這其中的秘密,在白毛台揭開來,從氣候觀點而言,台灣最適合於種植葡萄之地區為濁水溪、大甲溪和大安溪沿岸山坡地,主要原因是這些地區較為避風、但通風性良好,日夜溫差較大,無論夏作或冬作均可生產外觀極為美好之葡萄果實,果園全部採行草生栽培,環境幽美,空氣清新,所以可生產品質最好之有機葡萄! 五月套袋前青澀的幼果映著白毛台純樸民風,七月拆袋後的誘人的熟果,均勻果粉分布,印證技術的努力與環境先決獨厚,對於白毛台的葡萄愛戀在於甜中帶酸,甜甜的滋味混著濃濃地果酸,這非其它地區所能比擬! 現正值採收期,由於幾白毛台葡萄主要外銷日本、新加坡、香港,是全台外銷日本量最大的巨峰葡萄!內銷是這三四年的事,且採直銷路線,產量少、品質好,要吃真正白毛台葡萄可真要熟門熟路才嚐鮮的到呢 |
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( 休閒生活|雜記 ) |