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2010/05/31 13:06:44瀏覽575|回應1|推薦11 | |
說到土耳其的吃,如果要簡單的做個歸納,就是鹹、酸、甜,就是重口味的意思,而且變化不多,每餐端出來的菜色都是大同小異,味道也都相似,相較於美食王國台灣,當然是沒得比! 不過,如果以嘗鮮的心態,土耳其菜也有其獨到之處,例如煮法相當特別的土耳其咖啡(據說土耳其咖啡加檸檬準是治腹瀉的秘方,二位團友試驗的結果,還真的很有效)、外形像甜甜圈裹滿芝麻的芝麻餅紮實有嚼勁、總得被老闆捉弄一番才吃得到的土耳其冰淇淋,都相當有特色,雖然整體來說,對土耳其的食物我還是不太習慣,但是十幾天下來的土耳其之旅,仍然胖了 (下圖)醃橄欖(一個字,鹹......) (下圖)土耳其咖啡 (下圖)芝麻餅(街上到處看得到有人在賣,很後悔沒帶幾個回台灣給家人朋友分享) (下圖)前菜拼盤(有起司,青菜,優格,燉茄子,小米飯等等) (下圖)羊肉飯(還不難吃啦) |
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