日本出差最後一天
在日本成田機場的成田茶房旬Shun點了新鮮日式鮭魚定食

嚐了一口鮭魚配白蘿蔔泥
沁心涼的鮮魚味實而不華直搗心坎
另附有三道鹽漬小菜
還有味道鮮美的味噌湯

一樣的定食在台灣也可以吃得到
但是精緻度及食材料理的方式還是有其差異

在連續狂吞了三天的拉麵後
回歸粒粒皆珍珠的白玉米飯
心中有著莫名的感動
就當是日本之行的完美句點  
喔伊西的鮭魚定食