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2013/12/06 10:01:09瀏覽1366|回應7|推薦67 | |
哥哥嫂嫂前些時回來探望妹妹,他們和茉莉一樣吃素,牛叔叔帶我們到台北蓮香齋歐式素食餐廳(人道素食集團),來享用素菜百匯自助餐。 蓮香齋以自然、健康、零負擔為訴求,所有的食材不添加任何人工味素,不用沙拉油,只用不飽和脂肪酸的寶素齋棕櫚油,蓮香齋餐廳並堅持使用RO滲透水、以有機蔬果為食材。 蓮香齋看起來比春天素食種類更多,真有些眼花撩亂!
蓮香齋用了許多食材裝在瓶中作為裝飾,五顏六色很吸睛! 茉莉好奇問服務生:這些能不能吃?很幽默的回答:吃了恐怕也要變成裝飾了! 這些果汁倒是真的可以喝的,不過綠色果汁太鮮艷,懷疑是否自然顏色?有些怕怕! 種類好多,分散在不同區域,還要找半天回到自己的位置,自己拿的也是有限,各種顏色都顧到,兩盤就夠了,再多就成了負擔。 前座穿灰西裝的牛叔叔,紅色夾克的孟叔叔,都是爸媽在大陸時的學生。 媽抱著剛生沒多久的茉莉上船時,牛叔叔還幫忙抱,沒奶水喝的茉莉老是哭鬧,牛叔叔開玩笑說當時真想把我丟到海裡去! 自從有記憶開始,這幾位叔叔就常出現在家裡,我們三兄妹也都把他們當成親人!這樣的師生之情,現在還存在嗎? 媽和我們兄妹三人 蓮香齋 台北市松山區南京東路五段188號地下1樓之1 訂位專線: 02 2761 - 2277 這是我們去的另一家蔬食館「CHAMKAR」。 這家店還有一段美麗的愛情故事。 老闆是法國人,原來是工程師,後來健康出了問題,就來到他姐姐在柬埔寨的素食店。 來自嘉義的老闆娘,是台灣的英文老師,到吳哥窟去玩,因為吃素,所以每天到素食店報到。 就這樣有緣千里來相會,因而成就了這段異國婚姻。 「CHAMKAR」 在柬埔寨文是花園的意思,就是希望提供顧客在一個如花園的舒適環境裡,享受體驗新的蔬菜料理。 那天茉莉因事耽擱,來到時大家幾乎都吃完了,所以沒照到食物照片,下面三張照片轉載自網路,如有侵權即刪除。
CHAMKAR 台北市士林區忠誠路二段50巷7號 02-2838-3400
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