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2011/01/24 16:35:10瀏覽117|回應2|推薦0 | |
朋友寄來的文章照著做 效果不錯 可是穿短袖? 還是不試的好!
禦寒絕招(作者不詳) 昨天( 12月17日 )清晨七時許,筆者照例到敦化國小擔任交通導護志工,仍然是穿短袖T恤;氣象報告:氣溫7度。昨天下午據報氣溫9度,當筆者穿著短袖襯衫、走在大馬路上,還引來行人議論紛紛。 (再附上這帖薑茶吧!) 薑茶的作法與功效
把紅茶包放進杯中,以熱水沖泡,再加入適量的生薑汁和黑糖(或是蜂蜜),就完成了。薑茶作法真是簡單。 生薑紅茶製作法
站長補充:
5.每次喝幾口,不喝時就拴緊瓶蓋,繼續保溫。
紅茶的功效 紅茶的咖啡因有利尿作用,可以促進排尿。另外,從中醫的陰陽論來看,紅茶之所以看起來紅紅的,是因為它屬於溫暖身體的食物。也就是說顏色屬於藍、白、綠的食物會冷卻身體,紅、黑、橙的食物會溫暖身體。 所以綠茶會冷卻身體,紅茶會溫暖身體。歐洲之所以不流行綠茶而流行紅茶,就是因為歐洲天氣比較寒冷的緣故。
黑糖的功效 同樣從陰陽論來看,黑糖也可以溫暖身體,消除低體溫所造成的身體不適。當體溫上升,就能促進體內脂肪、廢棄物、糖分的燃燒,進而減輕體重、淨化血液。有人說「吃黑糖會胖」其實不正確,跟紅茶一起攝取的話,反而還會變瘦呢。東京農業大學的營養學教授就發表過「黑糖可以降低血糖」的研究結果,只要知道黑糖可以升高體溫、燃燒血糖,那也是理所當然的。 此外,黑糖還含有豐富的維生素B1、B2,鐵、鋅、鈣、鉀等礦物質。所以,對於蛋白質、脂肪、碳水化合物(糖分)三大營養素攝取過量,必須以維生素、礦物質幫助身體燃燒這些營養,卻又攝取不足,導致許多生活惡習症狀的現代文明人來說,黑糖是一種很好的健康食品。 2003年10月31日以116歲高齡往生的世界第一人瑞---本鄉婆婆,最喜歡吃的就是黑糖了,這也算是很合理的事情吧。
薑的功效 日本大約有150種醫療用中藥,其中75%都有用到薑,薑具有的療效可說是「沒有薑就沒有中藥」了。 中藥經典《傷寒論》就有提到「薑可以溫暖身體(促進心液循環),活化所有內臟的機能。還可消除體內多餘液體(積水),驅風(排出氣體),幫助消化...」,而明代藥學典籍《本草綱目》則記載「薑御百邪(各種疾病)」。據說孔子每天也都用薑來當副菜的。 薑含有薑酮、薑油酮、薑油等等辛辣成分,還有薑烯、沒藥烯、蒎烯等芳香(精油)成分。最近甚至在藥理學領域中,接連發現了薑的驚人效能。
用字典來查「ginger」這個字,可以看到除了薑之外,還有志氣、健康、精神等等意思,當作動詞則是用薑調味、增加活力、鼓舞等等。「There is no ginger in him.」就可以翻譯成「他沒有活力」。 所以說,英國人也早就知道薑的功效了。 十六世紀黑死病大流行,倫敦有三分之一的市民喪失生命,當時亨利八世得知「只要多吃薑就不會死」的事實,便命令倫敦市長「要讓所有國民多吃薑」,所以倫敦到現在都還能買到做成人型的「ginger bread(薑餅人)」呢。 早上剛起床,大腦以及體內許多內臟都還沒清醒過來,體溫也比較低,所以心情通常會有點憂鬱。這時候只要用薑茶(加入黑糖和蜂蜜)來溫暖身體,補充糖分,藉著薑的身心活化作用來確實提起精神,就可以有個愉快的一天了。 |
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