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2011/02/19 22:03:15瀏覽800|回應1|推薦9 | |
記得第一次去美國自助旅行時 完全吃不慣老粵僑的中國菜,搞的反而吃日韓料理較習慣 之後,都是在台灣國民旅遊 但心中一直惦記著第一次開車要去墨西哥途經聖地牙哥時,看見一個小鎮carlsbad路邊廣告,愈來愈想去把那遺憾捕來 於是多年後,又踏上美國國土 不管任何偏僻小鎮 一定有福州人為主的餐廳,福州菜本就是台菜組成重要一份子,為適合老外口味,都改良為輕淡,真是好吃 (連新南威爾斯的大學城Amidale都有福州餐廳) 福州人一定會照顧你的胃 真不知 如果世上沒有福州人,那將是世上最大的損失 福州人和法國人,德國人一樣,在不同領域對世界做出巨大貢獻 --------------------------------------------------------------------- 大陸福州網友榕榕前輩來文
福州最中心的鼓樓區有個‘旗汛口’,(在今仙塔街\東街\井大路交叉處),清朝的時候,北京旗營抽調官兵和家屬,南下進駐福州城。旗汛口就是兵營的大門口。現今旗迅口與五四路一帶當時均為旗人生活與旗兵駐紮之地,這些地方是旗人的地盤,漢人不能進入.旗人為防止漢人混入,將其生活的地方全部用牆圍起,為方便生活其中的旗人出入,又建造了許多軍門,來往行人都要出示證件之類,以示身份,旗迅口一地在當時就是最大的軍門之一,故名旗迅口....現今的一些小巷,如:蒙古營等,在當時都是旗人生活的地方。 同樣在鼓樓區的‘三坊七巷’,有薩鎮冰家族的故居,我去看過,已被列為文物保護。薩氏家族(回族)是海軍世家,薩鎮冰的侄孫薩師俊是在武漢會戰中殉國的‘中山艦’的艦長,如今中山艦也打撈出來并修復了。 說到福州不能不說‘三坊七巷’,名人太多了,似乎福州的名人,都和三坊七巷有關聯。暫時居住過的不說,略說有故居的幾位,例如近代寫《天演論》的嚴復,林則徐的女婿沈葆楨,寫《與妻書》的林覺民,徐志摩的夢中情人林徽因,女作家謝冰心(后三位有意思,他們是同一個宅院,雙林是親戚,謝家是后來向林家買的房子。曾去看過,現在保存得很好,一片高樓中,獨獨留下這個院落。) 福州下屬的長樂琴江有個‘琴江满族自治村’,現在生活的都是當年滿人的后裔。還保留有‘福州三江口水師旗營將軍樓、毓麟宮、旗人街,抗法烈士陵園’等景觀。 |
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